第187章 贵人相助第1/2段
一个是李局长，一个是孙书记，这可都是他们得罪不起的啊。
这不是神仙打架，小鬼遭殃吗？
这就选个厨子，水怎么还这么深了？
几个评委顿时面面相觑，心里头更是叫苦不迭。
那赵铁柱心里头也是抓心挠肺的着急啊。
眼看着马上名额就要落实在自己的头上了，这半路上怎么杀出了个孙书记来？
“胖丫头，你这选的咋样了啊？”孙书记见到苏寻味，那下意识的就咽了咽口水。
这胖丫头做的野菜饼子，那叫一个又香又脆，他回来之后还惦记了好久呢。
为了县城修路的事情，他也折腾了好几个地方去下乡，那底下的生产队也是都杀鸡杀猪的招待他，但是他最馋的，居然是这胖丫头做的野菜饼子！
那野菜饼子——
哎哟，不提了，一提就咽口水来着。
“孙书记，已经经过一轮选拔了，现在就剩下这两个师傅，咱们一时间还拿不定主意呢，要不孙书记你给个建议？”其中一个评委也老精了，将这个烫手的芋头就甩给了孙书记。
这孙书记要是直接选了那女同志，回头李局长那边问起来，就直接将锅甩给孙书记就行了。
然而，孙书记也不是个傻的。
他坐下来，看了看苏寻味，又看了看那赵铁柱，这才不紧不慢道：“这选大厨，自然是看手艺的，既然只剩下两个师傅了，那就继续比拼啊，正好我没有吃饭，我也帮忙尝尝，去，再做一个菜来尝尝就是了。”
听孙书记这么说了，评委只好道：“那就请两位师傅再去做一道菜过来比试一下吧。”
刚才那个女同志当即又上前，领着赵铁柱和苏寻味进了厨房，吩咐道：“两位大厨还需要再比拼一下厨艺，食材就在后厨随便挑，时间还是半个小时以内，赵师傅，你看着吧。”
说着，那女同志就退了出去。
那赵师傅正是赵铁柱的爹赵青山，冷笑了一下，正要将刚才那个炉子继续指派给苏寻味，后厨外头却又走进来一个人。
不是旁人，正是孙书记。
见了孙书记，那赵青山正要问好，孙书记却随时地拦住了他，道：“做菜啊，我就是来看看的，我还挺喜欢看人家做菜的。”
赵青山做梦都想不到这个小丫头的来头这么大，竟然将孙书记都请动了。
还亲自来厨房看着。
他想做手脚都做不到了。
“两位师傅可以开始了，随便一个炉子就可以，这食材也不限定，只需要在半个小时内做好就行了。”赵青山只能打落牙齿和血吞，恨铁不成钢地剜了一眼自己的儿子赵铁柱。
苏寻味见状，心中勾唇冷笑。
现在正是吃莲藕的好季节，食堂里头也买了不少新鲜的莲藕。
苏寻味见状，当即就取了一节莲藕，然后动作利落地削皮，再将莲藕切成片。
第一刀不要切断，第二刀再切断，做成了一个夹子的形状。
切好一切莲藕之后，苏寻味又取了一点五花肉，将五花肉剁成了肉粒，再加入一点剁碎的莲藕粒，放入姜葱水，盐，酱油，少许糖调味，再搅拌到起胶的状态，然后将肉馅夹到莲藕中。
起锅烧油，然后将夹好的莲藕放到调好的面粉糊中，再放到油锅中慢火炸好。
一道香炸藕盒就做好了。
最后，调个糖醋口的酱汁，直接浇在金黄酥脆的藕盒上，就成了。
孙书记只看了一会儿就出去喝茶了，等了二十分钟，苏寻味就将菜端出来了。
厨房里头只剩下赵青山和赵铁柱两父子的时候，赵青山急忙抢过了锅铲，当即快手爆炒了一道脆肚炒青瓜，让赵铁柱端出去了。
这食材都是刚才他示意赵铁柱做好的，猪肚子更是早就处理干净的了。
赵铁柱的手艺不行，他只能等苏寻味出去后再急忙做一道快手菜。
苏寻味出来后，整个会议室都被香气覆盖了，几个评委看着苏寻味端出来的菜都忍不住咽了一下口水。
“这是糖醋藕盒，请几位评委试试。”苏寻味将菜端到桌子上，笑着道。
几个评委极有眼色地给孙书记也拿了碗筷。
孙书记早中慢火炸好。
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