第九十二章 超预感第2/2段
‘桃花酥’酥皮外层是由樱桃萝卜和萝卜汁分别榨汁和面，酥皮包裹着玫瑰豆沙滚成球状，再在顶部划成“米”字形，随后将面片反复折叠，用模具切割成圆片，两到三成油温下锅，荷花慢慢绽放。
‘奶黄流心蘑菇包’将特质面团包裹新鲜制作的奶黄流心馅料，包裹完成后均匀涂抹可可糯米酱，最后再调整造型上锅蒸制即可，外形宛似真实食用菇，精致细腻散发着浓浓香气。
除去‘牛肝菌茶树菇鸽吞燕’和‘北京烤鸭’就只剩下黎齐制作的‘罗斯旺西红柿拌西非竹芋糖’没有品尝。
菜肴只有一小盘的分量，每位厨师都轻手谨慎的品尝着罗斯旺西红柿的汁甜浓密和松沙滑软，再搭配上世界最清甜的竹芋糖，整个人都的得到了净化一般。
随着‘牛肝菌茶树菇鸽吞燕’和‘北京烤鸭’等待时间，黎齐开始亲自操作从新调拌南瓜汁黑猪肉鲅鱼馅料和菠菜汁牛肉大葱馅料，挑选了不同品种的猪肥瘦肉后熬花椒水、切葱姜末，入蛋黄下油盐，很快馅料重新制作完成。
再次调味的馅料和果蔬汁配置彩色面皮制作完成，南瓜汁黑猪肉鲅鱼、火龙果汁羊肉胡萝卜、墨鱼汁鸡肉虾仁、菠菜汁牛肉大葱制作完成，无可挑剔。
摆盘依旧是后厨人员的难题，饺子的特殊造型促使其独具审美，只是如何摆放都不能更好的衬托饺子的丰富内涵和饱满情趣。
黎齐和后厨人员纠结半晌，最终还是决定运用西餐的摆盘方式，中间螺旋向四周环绕，再点缀艳丽的粉红色可食植物，四味饺子最终确立完成。
其他菜肴都在微调和修饰中精细的，一遍遍的制作调整着，随着时间的流逝，七位厨师也是越做越熟练，最终都能够超水平完成菜肴的制作。
菜单调配阶段终于告一段落，黎齐也终于为明天的晚宴松了一口气，但紧随其后又变得精神紧张起来。
不知道什么时候起，黎齐就一直感觉有人在明里暗里有意无意的监视着后厨的一举一动，自己身上的肌肤毛理经常会有意无意的漫起，那感觉很像新加坡发生意外的感觉，一种超预感忽然袭来。
黎齐没由来的精神紧绷起来，直到身旁一直盯着黎齐的张曦原轻拍了他的手臂他才回过神来，他眼神呆滞的看向张曦原的方向。
“你怎么了，心神不宁的样子，菜单都已经确定了，你的任务也已经完成了呀？”张曦原惊异的朝一直发呆的黎齐轻拍着开口道。
“没什么，可能有点累，”黎齐不想把焦虑情绪传递给身旁的张曦原，他只能胡乱找了个借口推诿到。
“不可能，上一次这种神情是你在烹饪大赛的时候，你意外受伤之前就有过短暂的神离，后面事故就发生了，你不许骗我！”张曦原面露紧张神色，焦急的询问黎齐。
“我也不太确定，就感觉好像又有人盯上我了，这次不知道会发生什么事情。”黎齐焦虑的神情已经细微表露在脸上，张曦原也明白了事态的严重性。
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