第515章 第五百一十七章：菜单第2/3段
！我给你弄够二十桌，客人不满意的话，就是你的问题了。”
你们自己主动要累死累活，我怕啥？
李铁柱：“嗯嗯，要是不好拉客人的话，把我的照片贴店外，肯定人满为患。在意呆利认识我的，比认识你们的人多一些。”
那是，意呆利是时尚王国嘛，而艾恩裴拉·李又是时尚界的顶级人物（狗头）。
并且李铁柱的《法克原始人》在欧洲也在热播中，意呆利是重灾区之一。
黄大明走了，李铁柱开始调酱汁。
二十份的糖醋排骨酱汁，二十份的鱼香肉丝酱汁，二十份的鱼香茄子酱汁，别看这三道菜口味相近，但酱汁差距还不小。然后，是裹粉蒸肉，土豆切块放碗底，排骨码味裹粉放上头，弄好直接上锅蒸。
接着是凉粉，切成细条装碗，然后放入蒜泥、香葱、油辣椒、芝麻、酱油、食醋、香油等桌料，盖好。
这些都是成品了，直接端上桌就是。
然后，李铁柱开始揉糯米粉，揉好后亲自操刀剁肉馅，肉馅剁好好加入鸡蛋、姜末、葱末、花椒、盐和少许酱油，搅拌均匀，用来包汤圆。
秦璐切完木耳丝，好奇的过来看：“铁柱，肉馅的汤圆我还是第一次见呢！”
李铁柱：“我家那边从小吃的汤圆就是肉馅的。”
秦璐：“真的假的？我一辈子没吃过。”
王晓凯道：“我家也吃糖馅儿的，但是我外婆那边吃肉馅的。阿姨，你知道川南有一种叫叶儿粑的东西吗？那就是肉馅汤圆，只不过它是蒸的，这个是煮的。”
秦璐：“哦！是那个味道啊，确实好吃，我吃过。”
李铁柱说：“这不是这边找不到粑叶吗？不然我也就做叶儿粑了，和粉蒸肉一起蒸，还有肉香。”
秦璐感慨道：“铁柱可以啊！你年纪这么小，厨艺怎么这么好的？”
王晓凯自告奋勇给秦璐添油加醋的讲述李铁柱的悲惨童年，归根结底一句话穷人孩子早当家。他主要是削土豆削累了，想偷懒。
秦璐听得眼眶红红的。
李铁柱道：“阿姨别听他瞎掰，我学厨艺是因为我老汉带我出去做坝坝宴赚钱，我学会了可以给他打下手。就是这么简单，赚钱。”
弹幕：
“你们不会没听过叶儿粑吧？”
“没听过。”
“什么鬼啊！字我都不认识。”
“川南两大神奇美食，油炸粑和叶儿粑。”
“都是糯米做的，一个绿豆馅儿，一个肉馅儿，都超好吃。”
“也要考虑歪果仁的口味啊，他们不能吃辣。”
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