第1329章 烤个脑花第2/3段
于是他不耻下问：“这是何物，怎么如此香？”
付拾一实话实说：“脑花。就是猪脑子！”
李长博还面色矜持一些，他也是吃过脑花的。
只不过付拾一从前做脑花的方式和这次的不一样，所以闻起来味道也有些大不相同。
但是悄悄闻，闻闻空气中弥散的香味，李长博心中就已经有了判断：必定是味道不错的！
付拾一赶在最后一刻，将折耳根的碎末与盐酥花生，葱花等物都依次下了下去。
最后还撒了几颗白芝麻。
当付拾一将那个小锅从烤架上端下来的时候，所有人的目光都是直勾勾的落在上面。
眼神里更是写满了隐晦的期待。
付拾一小心翼翼的用勺子，一人分了一勺。
毕竟只有两个脑子，实在是上不上多。
即便是加上调料，也只够一个人分上一勺子。
中间也就是核桃那么大的一块脑花而已。
但不得不说的是，脑花此时外面已经被汤汁浸染成了褐红色。
但是拨开里面却已经变成了一种雪白细腻的颜色。
那种洁白的颜色，在红油和碧绿葱花的衬托下，让人忍不住的吞一口口水。
付拾一几乎是迫不及待地用筷子夹起一点送入口中——没办法，就这么一小块，得省着吃！
脑花的细腻，是无与伦比的口感。
说实话，能比得上这种口感的食材并不多。
尤其是这种细腻，又带着一种特殊的滑嫩，以及蛋白质的香气。
脑花如果不加很多调料的话，是压不住那股腥气的话，但是调料加得足够了，反而就成了相辅相佐的完美存在。
付拾一手里没有多少花椒了，所以没有做麻辣味，而是做成了这种酸辣口味。
但是这种酸辣也是极其好吃的。