第二十七章 生日第2/4段
“那行，我帮你介绍个人，让他帮你们找，我先打个电话。”王呈安知道前世表弟的这个项目为什么失败，盲目扩张，游戏项目不能紧跟潮流，运营能力差也是主要原因。
王呈安给林浩打了个电话，让他帮忙找一个这方面的人才，还留了诸敏的电话。
“好了，搞定。到时候林总会给你打电话的。我们也该去吃饭了。泽琪你们三个开车来了吧。”
“我们开了。”
“那行，你们三个自己去甬府，知道地方的吧。”
“嗯，知道知道。”胡明文说道。
“那行，你们先去。我去换套衣服。”
王呈安换完衣服，带着诸敏和宋思明也朝甬府赶去。
甬府，吃的是甬城菜，采用的甬城当地最新鲜顶级的海鲜食材，冠以魔都人最喜爱的呛、腌、醉等手法制作佳肴，深得魔都喜欢吃咸的朋友的喜爱。
这里最有名的是魔都人最喜欢的一道菜——小龙虾，不同于外面十三香、麻辣等做法。创新使用冰镇的做法，用秘制的调料将小龙虾料理入味，在低温的环境下完美保存了小龙虾肉质的鲜美；在味觉、口感两者的双重刺激下，食客们无不为其倾倒。
甬府的海鲜全是每日从舟山新鲜运抵，品种齐全。特别推荐三道菜：第一道，极品咸炝蟹。餐厅选用最顶级的舟山红膏蟹，以盐、酒、少量糖等5-6种调料“炝”，蟹肉仍保持“生”的口感，蟹膏鲜嫩滑爽，蟹肉咸鲜中带一丝甘甜，堪称甬城最具代表性的“下饭”之一。第二道，蒋公奉芋三吃。甬府酒楼特以软糯香甜的奉化芋头，配以三种酱汁（甬城虾籽酱、甬城蟹糊酱、秘制南**）同吃，咸甜交织，别具一格。第三道，野生潮虾。甬城近海，涨潮时较靠近海边的虾泛出海面，捕捞而得，故名潮虾。潮虾虾壳薄脆，虾肉肥嫩，不论是啤酒烤、梅干菜烧或是加入翅汤烧制，都鲜美异常。
六人差不多同时到了茂名南路上的老锦江饭店，这家蕴含深厚文化底蕴的花园式饭店，让每一个路过的行人都会不自主去联想它的前世今生。
跟随穿着西服和旗袍的服务生来到走廊尽头的那间包厢，墙上是关于老甬城记忆的黑白照片，视线转移看到一旁的手工刺绣墙纸，一个小细节，Get 到了餐厅低调的奢华气质！
老板姓翁，是个地道的甬城人，厨师出身，对于甬城菜，他的心里有一杆秤，有的能改，有的东西坚决不能变，自立门户后一心做着最纯粹的甬城菜。
菜是宋思明点的，六人进了包厢，喝着茶，聊着天，等着上菜。因为是私房菜，桌数不多，所以上菜速度极快。
不一会儿，菜就布满了昂贵的红木圆桌。
宁式十八斩：活蟹零下 38 度急冻，待上桌前自然解冻后，没有一丝拖泥带水的开斩十八下，撒上姜葱末后，浇上胡椒、酱油、醋、老酒几味常规料配比调味。
光这个菜，王呈安就觉得甬府名不虚传。
油渣芋艿羹、米鱼胶、冰镇花雕小龙虾、黄鱼冻、黄鱼狮子头、堂灼雪菜野生大黄鱼、黄金东海本地带鱼、白蟹酱炒年糕、盐烤黄金螺、酸汤梅鱼烩花胶、加上最后收尾的甬城小汤圆，这一桌菜确实能感受到翁老板的用心程度。
姚城属于甬城，所以王呈安和诸敏就很喜欢这边的菜，非常合口味。
“别光顾着吃，说说，合口味吗？”王呈安朝正疯狂进食的三人说道。
“好吃。”“没时间说话。”“鲜。”
王呈安看着三人的吃相，都笑了，喝了口茶，给几人递了烟，点上一支，舒服的抽了一口。
吃完饭，结完账，因为没有点酒，才花了6万多。
孙泽琪三人吃完饭就走了，王呈安三人则回了汤臣。
“诸敏，坐。”王呈安一进屋就瘫在沙发上。
“呈安，你现在的日子过得比我还潇洒啊。”
“还行吧。”
“地下车库里的那辆帕加尼是你的吧。”
“嗯，昨天刚买的。不说车的事了。我之前说的，你那个游戏馆，你跟你几个同学要好好商量一下，如果没有能力运营，一定要招聘一个专业的运营总帮你们。游戏策划这一块也要跟进。”
“你怎么对我的游戏馆这么熟悉？”
“还不是你投资这么大，姑妈的小金库都快被你掏空了，我得帮她看着点。”
&e人，厨师出身，对于甬城菜，他的心里有一杆秤，有的能改，有的东西坚决不能变，自立门户后一心做着最纯粹的甬城菜。
本章未完,请点击下一段进行阅读!