工作第二天第1/3段

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  七点半的闹铃响起,林梦冉睁开双眼,看到宿舍的其他人都还没起来“啊,对,九点半上班,”心想着,林梦冉把闹钟调到八点五十,便继续睡下了。

  对于这个陌生的环境,陌生的人,林梦冉选择顺其自然。她只知道同一档口的人的名字和一个库管的名字,即便是宿舍的舍友的名字她也不知道。

  在这里,她的年龄是最小的,每个人都是哥哥姐姐叔叔阿姨,没有共同语言,她比在学校还孤独。或许熟悉之后就慢慢有了,不过目前来说,短时间内她不会。

  当八点五十的闹铃响起,林梦冉起身,叠好被子,到卫生间洗漱完毕,出了宿舍,走向工作档口。

  厨房这时候只有个别几个人,林梦冉全不认识,也不好搭话。她独自走到面点房,拿起抹布,擦擦工作台,墩子,案板,反正能擦的东西都擦了一遍,然后又拿起拖布,把地也拖了一遍。

  闫姐大概在九点十分左右来到,她见林梦冉在那里打扫卫生,便对她说“早上来不用收拾的,昨天晚上都是收拾好的。你不用费那个力。”

  “啊,没事,起的早了。也不知道该干啥。”

  听完林梦冉的话,闫姐也没在说什么。她换完衣服来到面点房时,林梦冉也打扫完毕。

  “每天其实不用来这么早的。九点半上班,你九点十五左右来就行了,九点二十开始点名,你来早了也没什么事做。而且桌子不多,也不用加班。”

  “嗯,好的。谢谢闫姐。”

  “哎,没事。”

  点完名吃完饭后,岳师傅说“你今天学着切东西吧。切土豆,西红柿豆腐韭菜之类的。你让闫文娟教你就行了。这东西就得练,多练练就会了。”

  于是林梦冉跑到菜房削了一保鲜盒土豆,回到面点房。

  “娟姐,削好了。”

  “好。来,我教你。”说着,娟姐来到墩子旁边,拿起刀,把土豆放在墩子上,一片一片的切下,然后把片切成条,又把条切成小块。“你看,这样的大小就行了。来,你试试。”

  “好,”林梦冉拿起刀。

  “不对,你抓刀的样子不对。”还没等林梦冉切,闫姐就纠正,“来,你看我的。这样。”她大拇指放刀背和刀柄的连接处,食指在另一侧成弯曲的形状,和大拇指相互用力,然后其他三根手指握住刀柄。

  林梦冉学着她的手势,开始抓刀。

  “哎呀,还是不对,我看。嗯——来,放松,”闫姐抓一只手住林梦冉的手,一只手扶住刀。然后手把手的教林梦冉抓刀。“你看,就是这样。这样抓刀稳,刀一旦不稳就可容易切手了。”

  “好。谢谢闫姐。”林梦冉抓住刀不放手,生怕松开就又不会了。林梦冉拿起一个土豆,放到墩子上,开始切。

  “不对!”闫姐又纠正道“抓东西的手是这样的。”她手五个指头按住土豆,中指稍微顶出一点“左手也要用劲,把东西牢牢的压住。中指顶着刀,中指就当你的尺子。来,现在你切,我看。”

  林梦冉学着闫姐那样切土豆,切出来的片厚的厚,薄的薄。导致切出来的丁丁也是大的大,小的小。

  “嗯,你看,这不就行了嘛。你在多切切,以后你的刀功会越来越好。切出来的东西也会越来越好看。而且你看,像这种太大的你可以把它修一下。”说着,闫姐拿起一个土豆,故意切的薄的薄,厚的厚,然后把厚的那个片从中间片开,“你看,这样片开,然后在切,不就小了嘛。而且还可以这样”说着,她又把切的比较大的丁丁对角从中间切开,形成三角形状的丁丁“你看,这样也行。我们也能用。臊子用的,你切的不是太过分,我们都是能用的。你也别太着急,刚开始的时候一刀一刀切,不要太快,慢慢来。”闫姐叮嘱道。

  “好。”林梦冉一刀一刀的认真的切着土豆。毕竟是初学者,林梦冉切一个土豆的时间够闫姐切四五个土豆的时间。生疏的抓刀,机械的动作,不自然的配合……让这个初学者有点着急了。

  “噌”的一滑,刀刃落在了压土豆的白皙的小手上。鲜红的血液流出。闫姐见状,连忙让林梦冉把刀放下。林梦冉刚走到走到水池旁边,打算冲掉血迹,被闫姐喊住“别动,跟我走。”

  林梦冉跟在闫姐的后面,闫姐带着她来到了库房,“秦姐,给两个创可贴。”

  “啊?谁的手烂了。”秦姐忙着入库,没顾上回头。“抽屉里呢,自己拿吧。”

  “昨天新来的那个小丫头。”说着,闫姐打开抽屉,拿出两个创可贴递给林梦冉。

  “谢谢。”

  “没事,快贴上吧,要不我帮你贴吧。”

  “啊,不用了不用了,我自己来就好。”林梦冉撕开纸,将其贴在伤口上。创可贴刚贴上去的时候给了伤口一个刺激,一阵阵的小疼。

  伤口并不是很大,也没有多严重,只是血一直往出流,创的,你切的不是太过分,我们都是能用的。你也别太着急,刚开始的时候一刀一刀切,不要太快,慢慢来。”闫姐叮嘱道。


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