第三章 过年第2/4段
那就这样吧，我回去烧水，你们俩在这看着吧！推细一点呀，咱们今年没有泡那么多的豆子，一共才半斗豆子，可别都给我做成豆腐渣。韩桂花临走时这样的叮嘱他们俩
哎呦妈！你就放心吧，我们推慢一点不就得啦。王素兰这样委婉的说
她们很快就推出来一挑子磨糊，让严本德把这一挑子磨糊送回去。严本德到了家，他妈妈把锅里的水也烧开了。她们把这挑子磨糊倒进锅里，韩桂花继续烧火，严本德挑着这副空桶又去了北磨房。可是韩桂花的这锅豆浆子很快也就烧开锅了，她让严福昌给她看着锅。如果要是没有人看着锅，那锅开了会都跑出来的。所以，得把严福昌这个老家伙叫下来看着，一担开锅就得浇上一瓤凉水，激下去就得往大缸里面舀。她们的这锅豆浆是刚舀出来，刚把大锅的水添上，严本德的这挑子磨糊又挑回来了，严福昌想这怎么这么快呀！
可能还有一挑子多一点，下一趟我们就都回来了，那大磨房也太冷了。严本德说
还用带去一个火盆吗？我帮你送一趟火盆呀！韩桂花说
可不用呀！马上就完了，你还是和我爸俩在家里烧火吧！严本德说
奶奶我要吃豆腐脑，这豆腐脑好了没有？严双双来到了厨房问奶奶
没有呢，一会儿好了我就给你端上去了，你快上炕去吧！这里太热别烫着！韩桂花这样的央求的严双双说
就是你怎么就像一只小馋嘴呀？做好了还不给你吃呀？严宝胜也来到了厨房
我馋不馋的也不用你管，我就是想吃豆腐脑吗，你管的着我吗？严双双说
我就是管你的，没做好你吃什么呀？这里这么热烫着你怎么办呀？严宝胜说
你们俩可别在这打了，一会儿这豆脂子锅开了，烫着你们快去上炕上打去。韩桂花说
你们家今天这热气腾腾是干什么呢？好像是在做豆腐吧？毛秀玉一边推门进屋一边说着
你们都回来了，快点上屋里烤一烤吧，今天的天气很冷吧，我们今天做豆腐呢。韩桂花让着两个儿子和儿媳妇进屋说
我们一走起来就不冷了，今天有点小顶头风，比昨天是冷多了。唐三丫说
还有多少黄豆还没有推完呢？用我去磨房看一看吗？严本成说
不用你去了，他们在大北边那个磨房，可能都快回来了，你大哥都走了一会儿啦，他说是最后一趟了。严福昌告诉他的儿子说
妈你快起来上屋去吧，哄你的大孙女去吧，我来烧火。毛秀玉说
你们走了这么长白时间了先上屋里烤一会儿火，这锅也快要烧开了。韩桂花说
哎呀锅都开了，可别烧火啦。快给我水瓢，浇一浇就行了。唐三丫说
她的把这锅浆子刚舀完了，这外面的磨糊又挑回来了。
我们都回来了，后面也就是还有一桶多一点。严本德说
大哥你们冻够呛了，你们都上屋里去烤一会儿火，我们在这里看着锅烧火，咱们一会儿就做完。毛秀玉说
也不是那么冷的，到了最后这毛驴子都拉不动了。是我帮助它推，把这最后有半桶才算是推完了。要不然这头毛驴了是没有辙，到了最后是打死都不走了，我是连赶着，带帮助它使劲儿的推，才算是整下来了。我是一点也没冷着，我帮助这毛驴子推磨，还把我走了一身汗。严本德说
那你更得儿上屋里歇一歇了，出了一身汗，上屋里烤一会儿火也落一落汗。毛秀玉说
我们这也快要烧开锅了，这锅开了就没有脂子啦。唐三丫说
你们怎么这么快呢，我还以为你们今天也在家里做豆腐呢。韩桂花说
我们都是昨天做完的，我们那里人口也没有那么多，这个小村子不大，一共有两架大磨房。严本田说
我们这两家子也没有你们这一家子做的豆腐多，我们两家子才做了有四升豆子的豆腐。你们这一家子就做了半斗豆子的豆腐，这可是真做了不少。严本成说
你们的两家子才几口人呀？我们这一家子比你们那两家子人口还多两口人呢，说起来还没有你们做的豆腐多吧！严福昌向两个儿子说
哎呦！这可不是吗？他们还没有咱们做的豆腐多呢，哈哈！严本田笑着说
这边的豆浆已经都好啦，你们谁来点吧？唐三丫说
还是让咱们的老爹来点豆腐，他点的豆腐特别的好吃。毛秀玉说
好吧，都弄好了我就去点豆腐，一会儿好好的做点饭，你们在这吃完了饭再走。严福昌面向着两个儿子说
这豆浆都快要满了大缸了，说多吗要是按着人头算是不太多，那要是说少真的也算是不少啦。严福昌把大勺子拿在手，把卤水倒在勺子里。拿到大缸里左右那么一转，又用这大勺子在那大缸里上下的攉勒了几下子。
盖上在在缸的盖子在这闷上一会儿，看一看清汤的情况才能决还能不能再加卤水，这卤水要是点多了豆腐可是不好吃。咱们进屋抽上一袋烟，让它也清清汤。严福昌说
咱们找一块儿压包的地方，这也得儿上外面去，要不然得儿跑一屋子水。毛秀玉说
那些事儿都好整，我都准备好了，都在下屋里呢。韩桂花说
严福昌把这大缸盖打开，用大勺子攉勒了一下，舀上点浆子一看。不行呀！这浆子还没有清汤，还有些浑浆浆的，还得儿再放上点卤水。他又拿出来卤水瓶子倒在大勺子里，这次比上一次要少的多。还是和原来的工序一样，点完了盖上缸澄清一会儿。
这次的豆腐脑可是好了，拿两个碗给那两个孩子盛豆腐脑吧。她俩刚才还没有做好呢，就下地来要吃。看一看你们屋里的人谁还想吃呀，下来自己盛呀！严福昌说
我们都不吃的，我们一会儿吃大豆腐，我们还等一会儿。严本德说
咱们也开始刷锅做饭，吃完了饭你们沉着老爷儿还没有下山，就赶快的回家。这老爷儿一担要是落下山去，那就特别的冷。韩桂花和毛秀玉说
妈哟你想的可真周到，我们这四个人都是大人啦，没有事儿的，真不怕冻的。毛秀玉和韩村花说
再大的人也是怕冷的，明天就是过年了，你们可别冻着。韩桂花说
没有事儿的，妈！我们开始做饭吧，你上屋里坐一会儿吧，我们这三个人呢，还做不了一口饭吗？唐三丫朝着韩桂花说
这好事儿都让你一个人做了，我们就不会说这样的话。今天的饭就你唐三丫子一个人做吧，我们这是怎么干也是不会说的。你这是茶壶不怎么样，就是嘴儿好！毛秀玉朝着唐三丫说着气话
我可没有堵上你的嘴，谁不让你说来着。唐三丫也是不视弱
好啦快去抱柴火烧火吧，真是要把这顿饭吃到老爷儿下山呀！王素兰说
我这是咋说也得儿去抱柴火，这烧火的事儿可就是我会烧呀。毛秀玉埋怨的说
你会烧火你就得儿去抱柴火，咱们也烧不好这火。我要是一烧火这饭就非得儿糊锅不可，所以，我是不张罗着烧火的事儿。唐三丫这样狡辩的说
这几个人还在这吵吵着这些无关大紧的小事儿，一个一个的好像都有说不完的话。就在这时王国全和钱五妹来了，这可真是巧啦。她们的锅里还没有下米，又来了两个人，所以她们的饭一定是不会做搭粮的。
哎呀！你们回来也不知道去叫我们一声呀！钱五妹埋怨着她们说
这一大早晨的也太冷了，我们没有往你们那边拐，去你们那边还是顶头风，冻的我们都说不出话来。唐三丫说
是的，早晨我们俩也是怕冷，出来看看觉得天气很冷，我们就回到屋里，烤上一会儿火，王国全说咱们再暖和一会儿再走。这要是不冷我们也是早就来到这里了，我们是昨天做的豆腐。钱五妹说
那你快上屋里暖和暖和吧，我们这好几个人做饭，你也通不上手。你们俩刚进屋还是上里屋去烤烤火吧！王素兰说
我去大缸里捞酸菜吧，咱们今天就提前过年猪肉酸菜炖豆腐。王素兰说
你去捞酸菜我会切，但是切的不一定那么细，我切什么样，你们就跟着吃什么样吧，不过这也是技术活儿，没有技术的她就在那出点傻大力气吧！唐三丫这嘴也得儿含沙射影的说
说你胖你就在那喘上啦，说你白你还真的就不洗脸啦。你过来让给我，你来烧火好不好，你把那个活让给我怎么样，看一看我切的怎么样？毛秀玉说
你那两把刷子，也不是没有看过你切酸菜，根本就不如我呢，你还有什么不服气的，你快老实点在那里烧火吧！看看你的那个手都不分瓣，像个大鸭子巴掌似的。唐三丫说
你们俩这嘴就是好，也不知道是谁切的好，都说是自己切的好。老王婆子卖瓜哟，都说自己的瓜甜。王素兰说
我是不和她一般见似的，就算是她切的好吧。咱们快一点吃完了，还得早点回家呢。毛秀玉说
二叔你们今年过年买鞭炮没有，我们买了两挂大鞭和一挂小鞭。严宝胜说
我们也买了一挂大鞭，我们没有买小鞭，我们还买二踢脚来，你们买二踢脚没有。严本田说
我们没有买二踢脚，我爸爸说没有人敢放，所以他就不给我买。严宝胜说
那你过完年去我们家，我教你怎么放二踢脚，我买的二踢脚都给你留着。严本田说
那可好了，你可得儿给我留着，你过年的年午更可别都把二踢脚放没有了。严宝胜叮嘱着他的二叔说
你去吧我给你留着，还教你怎么放二踢脚，这个事儿你就放心吧！严本田说
我们家也买了不少二踢脚呢，你去吧都给你留着，你去放去吧！严本成说
你们都给他一个臭小子买些鞭炮的，怎么没有给我买一条发带呢？严双双向她的两个叔叔说
哎呦！这怎么把我的大侄女给落下了，过完年你去吧，也有你的发带。严本成瞅着严双双说
这事儿能把咱们的大侄女给落下吗？你二婶子头好几天就买下了，过完了年你们哥俩一起去，有鞭炮也有头绳的。严本田瞅着小双双说
我才不跟着我大哥去呢，一来个狗他就使劲儿的跑，都不等我。小双双说
你不跟着我去，我还不领着你呢。你走路就和那娘娘似的，慢慢的走谁跟着你去挨冻去呀？严宝胜说
那你就跟着你妈妈去，那发带我是到多会儿也给你留着。严本田说
见到人家说鞭炮，你也跟着人家说头绳的事儿，你自己怎么不先说呀！严宝胜怨声怨气的说着小双双
我也没有和你抢鞭炮，我要的是发带，你管我什么时候说呢。小双双说
咱们吃饭啦，你们俩也别在那里斗嘴了。下地去收拾碗筷子，你们在这暖屋子热炕也不好好的待着。王素兰说
桌子上来了，不用两个小孩子，咱们这么多的大人，用不上两个小孩子。毛秀玉说
&em打开，用大勺子攉勒了一下，舀上点浆子一看。不行呀！这浆子还没有清汤，还有些浑浆浆的，还得儿再放上点卤水。他又拿出来卤水瓶子倒在大勺子里，这次比上一次要少的多。还是和原来的工序一样，点完了盖上缸澄清一会儿。
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