第五十五章 香厚甜蜜的烦恼第2/4段

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  “没事,老师!我心里有数!话说外面是下面包雨了吗?”

  我站起来:“说起这个,我正好有事儿要问你!你一边吃,一边听我说!”

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  等到嘴里的火腿肠咽下去,小靖开口:“我大概明白了。”

  “果然在晚上八点以后就应该开始促销吧?”我提出我的意见。

  “可这样客户都在八点后买面包,那八点前的没生意了!这附近没什么大公司,基本都是居民区。没有什么固定的理由非要在特定时间段吃饭。”小靖指出我方案的不足。

  鲍老板不想浪费食物的心情值得褒奖,让他的收入受到损失的办法还是算了吧。而且这样实际上卖出的面包量也不一定会增加。

  大海出主意:“我觉得有很多面包只要保存方式得当,就算放一两天也不会坏啊?隔天的面包打折卖怎么样?”

  小靖摇头:“那买新鲜面包的人就少了。而且顾客万一吃坏了,不管是不是因为面包,他们都会有理由怪到面包头上。”

  大海继续想办法:“那如果给附近的救助机构呢?分给流浪者?大城市里需要帮助的人不少吧?”

  听到这个设想,小靖的表情突然变得很微妙。但最后他只是摇了摇头:“反正我个人不赞成。”

  大海不太明白:“我觉得这是好事儿啊?或者拿去喂流浪小动物也行!”

  “给流浪动物和流浪者是两码事。看着好像性质相同,但其实不太一样。”

  大海还是有些困惑——可我和小靖又不太愿意继续解释,于是我赶紧转向了下一个方法:“那制作成干面包,或者面包碎之类的产品呢?”

  小靖点头:“增加商品的附加价值,这个办法还行——前提是老板有这样的手艺和条件的话。”

  我试着设身处地:“鲍老板做面包的手艺不错,但这种额外加工恐怕也不是所有种类的面包都可以的……要不然做成饲料之类的?”

  “可信性更高。”小靖赞同道。

  沉默了一会儿后,大海提出建议:“要不然把剩下的面包打包卖?在价格上稍微便宜一些?”

  小靖:“这办法也不错。老板手艺很好,我觉得会有很多回头客愿意多买一些。”

  ……

  在沉默了一会儿后,我们都想不出什么特别好的方法了。

  小靖喝了口茶,轻声说了句:“其实扔掉,或者说是撕碎了销毁是最好的办法了…”

  大海不理解,摇了摇头。我知道不是因为大海不聪明所以无法理解,只是这孩子太单纯了,觉得我们不支持把剩下的食物给需要帮助的人是不可思议的。

  一想到这里,我就再也吃不下鲍老板送我的面包了。

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  凌晨两点,我正在自己的办公室里,听见了有人过来的脚步。

  “老师还没睡啊?”

  我看着小靖还是一身工作时穿的衣服,于是问道:“你不也没睡?”

  “写论文写累了,本来想出去透透风的…”

  “太晚了,别出去了。”

  “我知道了——对了,老师在做什么?”

  “上网查一下,看看其它的面包店是怎么处理这件事的。”

  “怎么样?”

  我摇摇头:“大部分都是说销毁,甚至连店员都不能拿。还有小部分人甚至建议说掺到第二天的面包中,说反正大部分顾客吃不出不同。”

  小靖苦笑:“那样确实是经济利润和资源利用率都最高的方法。”

  我:“但鲍老板肯定不会答应的吧?我能看出来,他是个对做面包真正有热情,也对顾客的安全和自己面包的品质负责的好人。”

  “正是因为如此,事情才不好办啊!”

  “……”我沉默了,不知如何回答小靖。

  “老师,您不会怪我吧?”

  “为什么怪你?”

  “晚上的时候,您和大海那么积极热情地想帮助面包店老板。我想不出主意却还一直在泼冷水……”

  “你是因为清楚销毁是最好的办法;而我其实某种程度也清楚但就是不肯承认而已——这件事说到底怪我,是我瞎包大揽了!”我拍了拍小靖肩膀,告诉他别太自


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