第八十章 葛老爹(三)第1/2段

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  又过了一会儿,新豆腐出锅了,葛老爹指挥着铁柱把豆腐倒进模子里,盖上白布和木板,用一个长棍子镇压成型。屋里满是热腾腾的蒸汽,小六此时并不怎么关心豆腐,更想早点吃上豆花。

  葛老爹一边压豆腐,一边对小六说:“姑娘,橱子里有碗勺,你去取个碗出来,里面那排碗没怎么用过,去缸里舀些水刷一下。”他支使小六去刷碗,并不是自己嫌麻烦,而是怕姑娘嫌他家的碗脏,吃东西时也不舒服,这才故意让她自己去刷碗的。

  小六走到碗橱那里,打开扇门取出一副碗勺,一股特殊的气味扑面而来,好似是臭,又好似是香。她循着味道往橱子里看,发现了一大碗粥状的东西,颜色并不好看,气味就是从那碗里散发出来的。

  小六端起那碗东西问道:“这是什么啊?”

  葛老爹抬头看了一眼答道:“那是我用豆渣做的臭豆腐。”

  小六仔细闻了闻,闻得时间越长越觉得香,于是就问:“这臭豆腐也能给我吃一些吗?”

  葛老爹乐了:“能,你刷两个碗,一个碗盛臭豆腐,一个碗盛豆花。”

  过了一会儿,冒着热气的豆腐花做好了,小六迫不及待地用汤匙挖了一勺,填到嘴里。这豆花爽嫩滑口、咸淡适宜,她不由得抬起头冲葛老爹说好吃。

  她吃了半碗豆花,用汤匙挖了一点臭豆腐放在嘴里尝了尝,感觉味道也很是不错。葛老爹看到了,笑着说:“臭豆腐不是这样吃的,得配干粮才好吃。”

  小六也觉得豆花配臭豆腐有点咸,随口就问:“老人家,你再给我一块干粮呗。这臭豆腐好吃,我想多吃点。”

  葛老爹看她一点不见外,笑着摇摇头:“你等着,我去给你热干粮。”

  小六又往嘴里填了一口豆花,口齿不清地说:“不用热,这个季节吃凉的就行。”

  葛老爹递过一个白馒头,小六蘸着臭豆腐,吃得很香,不一会儿就都吃完了。她抹了抹嘴说:“老人家,你不该只卖豆腐。这做得臭豆腐也好吃,我都想买一些回去了。”

  葛老爹说:“只要你不嫌弃,一会儿再给你盛一碗,让你带回去。我看你像是大户人家的小姐,平时肯定吃惯了山珍海味。这臭豆腐是山野村夫吃的东西,能得你的夸赞,也值了。”

  此时门口有买豆腐的朝屋里喊,葛老爹走出来一看,是几个磐匠坊的匠人。一个匠人不经意朝屋里看了一眼,正好看到小六,忙大声朝里面打招呼:“东家好!”

  旁边几个匠人听到了,也朝里看,都跟着喊东家好,小六朝他们点点头。葛老爹听到他们冲这姑娘喊东家,脸色沉了下来。

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