第1261章 参观一下,我家三公子发明的制糖术第1/2段

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<p>第1268章参观一下,我家三公子发明的制糖术求订阅求票票</p><p>“若是量少也就罢了,若是咱们这么多家全部都种植甘蔗,用以制糖,那肯定得需要大量的人力和物力”</p><p>随着他的言语,听闻了这甘蔗制糖的繁琐,而且特娘的还得看天吃饭。</p><p>万一晒着晒着,突然一场大雨袭来,甘蔗汁变成了雨水,哭都来不及,大家都不禁有些犹豫起来。</p><p>“对对对,如此一来,咱们上哪去找那么多人来制糖?”</p><p>“诸位,诸位”程安看到这帮子家伙又开始叽叽歪歪,只能大声喝道。</p><p>“关于我大唐制糖需要靠天吃法的做法,我家三公子已经有了解决的办法。”</p><p>程安的目光扫过再一次安静下来的诸位,笑眯眯地问道。</p><p>“诸位都知道我家三公子是什么样的人,想必也应该对他有信心吧?”</p><p>“不过你们就算没有信心也没关系,一会还请诸位随我到一个地方去。”</p><p>“程某带诸位去参观一下,我家三公子发明的制糖术。”</p><p>“果然,又是程三郎。”一位管事忍不住小声地嘀咕了这么一句话。</p><p>而其他人虽然不说话,却也都露出了一个果然不出所料的表情。</p><p>名震长安的程三郎,不愧是他,若是遇上了什么难以解决的问题。</p><p>若是这位名震长安的程三郎拍着胸口跳出来,呵呵</p><p>那就证明他肯定有圆满解决的办法。</p><p>此刻听闻了程安如此说后,大伙跟着这位程安,离开了这汉唐商行交州分行,径直往外行去,出了交州城。</p><p>来到了距离交州城不过里许的一座庄园里,步入了这座往来的都是膘肥体壮的程家人的庄园内。</p><p>很快,他们就闻到了一股子味道,所有人都不约而同地吸了吸鼻子。</p><p>很快,他们就看到了前方有一个巨大的棚子,棚子里边有好几口大锅。</p><p>几名浑身是汁的壮汉,正在拿脚踩踏着机械,机械缓慢地转动着,搅动着那锅中热气腾腾的事物。</p><p>程安朝着那几人打了个招呼之后,笑眯眯地回过了身来。</p><p>开始给这帮子诸府管事介绍起了自家三公子发明的甘蔗制糖法。</p><p>“诸位都过来瞧瞧,这里还有十来坛刚刚榨取出来的甘蔗汁”</p><p>顺着程安的手所指,一干管事都看到了不远处摆放着的大坛子。</p><p>大坛子里边那略呈绿色的温浑的汁水,正是甘蔗汁。</p><p>“诸位在交州还有广州那些地方见到的制糖法,就是拿这个甘蔗汁曝晒出来的,但是现在”</p><p>随着程安自信地抬手一引</p><p>在这里,甘蔗汁会先经过过滤之后,倒入一口大锅里边,先用大火猛煮。</p><p>一边熬煮一边捞掉里边的泡沫,那些踩踏的机械上面的铁具,会搅动锅中的甘蔗汁,让甘蔗汁能够均匀受热。</p><p>直到略微有一定的浓稠感后,会将甘蔗汁再一次过滤。</p><p>然后先是中火,之后是小火,等到搅拌的时候,感觉到浓稠感已经差不多的时候。</p><p>就会将那口大锅之中,已经熬煮好的糖汁,倒入已经准备好的模具里边。</p><p>“你们绿色的温浑的汁水,正是甘蔗汁。</p><p>“诸位在交州还有广州那些地方见到的制糖法,就是拿这个甘蔗汁曝晒出来的,但是现在”</p><p>随着程安自信地抬手一引</p><p>在这里,甘蔗汁会先经过过滤之后,倒入一口大锅里边,先用大火猛煮。</p><p>一边熬煮一边捞掉里边的泡沫,那些踩踏的机械上面的铁具,会搅动锅中的甘蔗汁,让甘蔗汁能够均匀受热。</p><p>直到略微有一定的浓稠感后,会将甘蔗汁再一次过滤。</p><p>然后先是中火,之后是小火,等到搅拌的时候,感觉到浓稠感已经差不多的时候。</p><p>就会将那口大锅之中,已经熬煮好的糖汁,倒入已经准备好的模具里边。</p><p>“你们看这边,就剩着糖尚有余温之际,用工具将它们切出线条来。”</p><p>“等到凉透之后,便会成为这样一块一块的红糖块。”</p><p>“至于诸位在长安城看到的天竺细砂糖,就是拿此物碾压而成,诸位过来看看,这里就有成品”</p><p>房管事小心翼翼地拿手抓起了一小把,仔细地打量着其外观,然后搁下了口中仔细品抿。</p><p>瞬间两眼一亮。“对,对对,就是这个味道。这居然跟西域的细砂糖一样的甜。”</p><p>“这可真比石蜜甜多了。”</p><p>“这个也好甜啊你们来尝尝。”</p><p>“兄台,你怎么能这么直接咬,这么一大块的糖,你直接上嘴这合适吗?”</p><p>“啥意思,尝都不能尝,来来来,我也尝一块,哎哟,的确不错,这块状的粮跟这些细砂糖居然一块甜。”</p><p>“是啊是啊,果然一样甜。”</p><p>看到一大帮的管事,一个二个厚着脸皮都抄起了一块红糖,然后嘬一口细砂糖,咬一口红糖的模样。</p><p>一干正在忙碌的程家人全都一脸黑线,总觉得这帮子平日里人五人六的管事们此刻的表现简直就是毁三观。</p><p>程安也是一脸无奈,毕竟这里的大部份管事在成为管事之前,都是诸位大唐名将身边的心腹亲兵。</p><p>成天抄着大刀片子在战场之上嗷嗷叫唤着杀人放火的糙老爷们。</p><p>偶尔恢复一下本性可以理解,等到这帮子嘻嘻哈哈的家伙渐渐安静之后。</p><p>程安这才笑眯眯地朝着一旁的家丁打了个眼色,那位家丁走进了不远处的一间屋子里边。</p><p>不大会的功夫拿着一大坨颜色呈现如淡棕黄色的块状物搬了过来。</p&g
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