228天价的毛肚第1/2段

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  文白都要哭了,这个汪洪涛不会是怂了吧?

  “好热闹呀,发生什么事了?”汪洪涛终于出现在大堂了。

  文白松了一口气,秦时也松了一口气,这货要是再不出现,秦时也只有拿文白开刀,迅速解决问题后让客人们就餐,可是这样一来,计划就不完美了。

  “哟,极品毛肚,品相不错,”汪洪涛假模假样走到了文白这一桌。

  “你来的正好,汪老板,你也是开火锅店的,你来证明一下这个毛肚是水牛黄牛,”文白心道我TA妈的终于完成任务了,姓汪的,你自己玩吧,这一池子的鳄鱼太可怕了,虽说都不说话,可被众多冷冰冰的眼神盯着,气都快喘不上了。

  李少洪微微叹了口气,自己跟德行的进场,确是损害到了一些人的利益,可这就是市场竞争,这就是促进行业前进的动力。

  那边汪洪涛也开口说道:

  “我哪有资格品价秦氏毛肚的真假,大家都知道,秦氏作为火锅行业的前辈,他们的直营店,菜品肯定没有问题的,不过这样,”

  说着声音提高,话锋一转,

  “今天特别巧,我刚好请了几位这方面的专家来这里吃饭,就请这几位专家来一探究竟,咱们也算为火锅行业正个名嘛,”

  汪洪涛一挥手,介绍道:“这位是农科院畜牧业的曾教授,这位是西南农产品批发市场的陈总,还有一位是肉类加工厂的封专家……”

  三位专家苦着脸上前观察了,曾教授说道:

  “从品相上来看,应该是黄牛肚,”

  不待众人喧哗,又加快语速说道:

  “当然,水牛肚黄牛肚都还是要烫过才知道,两者的口感和韧性,差别还是很明显的。”

  秦时和众人都没有去阻止他们,坦白讲,秦时都有些不耐烦了,这么美好的夜晚,几个绿头苍蝇嗡嗡个没完。

  曾教授,陈总,封专家都夹了一筷子毛肚烫了起来,没一会儿,三人齐齐放下了筷子,互相看了看,耳语了几句,曾教授开口道:

  “不好意思,根据这个毛肚的品相和口感,我们一致认定,这盘毛肚是黄牛肚。”

  众人一片哗然,张邯别有兴致的低声对李少洪问道:“我倒是有点好奇,你要怎么翻盘。”

  李少洪淡淡的说道:“一万块的专家能知道多少事呢?”

  秦时大声说道:“在三位专家看来,水牛毛肚的品相和口感是怎么样的?”

  汪洪涛抢先开口说道:“其实有个方法最能证明毛肚好坏,”他干这行多行,也是知道一些关键的。

  秦时微笑道:“愿闻其详!”

  汪洪涛皮笑肉不笑的说道:“我就教教你,说品相的话,你肯定不服气,会说是保存的不好,”

  “我要说的办法就是,久煮,普通的毛肚只能烫十几秒钟,稍一时间一长,就会很难嚼碎,黄牛肚能坚持五分钟,而真正的水牛肚,煮上十分钟,不但依旧脆爽,并且青草香味依旧,”

  汪洪涛大步上前,离秦时只有一步的专家能知道多少事呢?”


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