第130章 年三十团圆第1/4段

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大年三十。



  清晨五点多,方年一家陆陆续续起床。



  方正国和林凤洗漱之后,钻进厨房。



  锅碗瓢盆的声音叮铃当啷的响起。



  不多时,端上鸡鸭鱼肉等未经料理成餐点的食材以及贡果等,摆到了大厅神台下的桌案上。



  方年带着方歆在一旁看着方正斌、方正国两兄弟忙碌。



  不多时。



  两人烧纸钱、燃线香、点红蜡烛,开始祭祀敬神。



  未几,方正斌和方正国各卷开一挂长鞭,绕在各自屋前的地坪上。



  方年跟着去帮忙将两桶烟花搬去地坪边缘。



  ‘砰砰~’



  ‘劈啪劈啪~’



  烟花与爆竹的声音交替响起。



  这象征着老方家开始正式除夕。



  多年的传统一向如此,晨起先祭祀敬神,后准备早饭……



  ……七点多,方正国双手端着最后一样菜‘炒鱼’飞快的送上饭桌后,老方家才正式开席吃早餐。



  与很多地方的团年饭放在晚上不同,除夕这天,棠梨这边的正餐是在早上。



  饭桌上会多摆几副碗筷。



  椅子也会比平常多摆几把。



  寓意年年有余。



  必不可少的是鱼。



  早些年到现在最奢侈的依旧是扣肉。



  做法跟在城里饭店常见的梅菜扣肉有很大的不同:



  选用一块大小跟菜碗差不多的带皮肥肉,炸、煮、腌备用,再切数量不等、核桃大小的瘦肉块。



  最后将肉块放在菜碗中,加适量辣椒粉,盖上那块肥肉,加盖一个菜碗,放入锅中蒸熟。



  多数时候需要蒸上半天。



  之所以说这道菜很奢侈,一是过年前后要准备四五个。



  二是家庭条件稍微好点的,每个‘扣肉碗’就得小一斤瘦肉。



  大年三十、正月初一的早餐自不必说,初二和初三接待亲戚的午餐也得摆上这么一个。



  “来,方年、方歆,吃鱼。”



  身为一家之主,方正国先动筷子,给方年和方歆分别夹了一块鱼肉,年三十的早餐才正式开始。



  “……”



  这大概是方歆最开心的时候,可以只吃菜,不吃饭。



  坐在椅子上也不安静,一会说:“妈妈~我能喝果汁吗?”



  得到许可后,就去够那瓶1.5L的果汁饮料。



  一会又说:“我想吃扣肉。”



  “鸡肉……”



  “鸭肉……”



  “……”



  今天的饭桌对方歆的小胳膊来说,有点太大,得站起来才能够上所有的菜。



  吃不几口,额头就开始冒汗,一半是累的,一半是辣的。




  一会又说:“我想吃扣肉。”



  “鸡肉……”



  “鸭肉……”



  “……”



  今天的饭桌对方歆的小胳膊来说,有点太大,得站起来才能够上所有的菜。



  吃不几口,额头就开始冒汗,一半是累的,一半是辣的。



  方歆习惯的一伸小手,将被汗珠稍微沾湿的头发往头上一撸,就算完事。



  方年看得想笑。



  以前没觉得,现在再看方歆小时候的样子,其实也蛮可爱的。



  虽然黑炭了点,小动作也多。



  比起来,后来方歆长大后,白净是白净了,但一点都不可爱,书也不好好读,讲也讲不听。



  年三十的早餐很丰盛,但油也重。



  像是扣肉皮,顶多能吃两口,几乎是纯粹的肥肉,下肚后就会显得较为油腻。



  不过这顿饭还是吃了很长时间。



  “……”



  跟往年不同的是,林凤絮絮叨叨的说了不少话。



  “明年马上高考,方年你要把心思都放在学习上,写书的事情放一放,钱是挣不完的,准备高考才是你最大的任务……”



  “……”



  “方歆!你要多学学你哥哥,也拿一墙壁的奖状回来,不能一直像以前那样,语文数学加起来只能打一百四五十分……”



  “……”



  林凤女士先对即将过去的2008年做了一个总结。



  老方家目前主要的事情就是方年和方歆的学习。



  所以林凤重点讲的就是这个。



  方正国只吃饭喝酒,不插话,他是一家之主,主外,所以这种家务事都归林凤管。



  方年应了声,旗帜鲜明的表达自己的态度:“妈,你说得对,所以我明年不写书了。”



  林凤面露满意,正想说话,方年又补充道。



  “我已经写完了,现在只剩下连载的事情了,十几万一个月的稿费还能拿个半年吧。”



  林凤:“……”



  方正国:“……”



  这是自己儿子吧?



  大年三十可以打吗?



  想是这么想,但林凤只是在嘴上说了句:“那也行。”



  “不过我先跟你说好,考不上复旦的话,不管是什么大学,你都给我去复读。”

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