第498章 山头卖饭第1/2段
田柳儿见到张寿长也来了，便更加放心，这个姑娘却是比张禄子稳当的多。
那些武林人士本来对这些吃食也不是特别在意，但看了田柳儿他们的吃食后便觉得嘴里的干粮食之无味。
等瞧见了张寿长他们拿着新鲜的食物上来，顿时就更难受了，一些不差钱的人顿时过去了。
张寿长这次上山带了三样东西，凉粉，凉皮，和绿豆汤。
这些东西都被冰块冰着，看着冰凉的这些东西一个身穿白衣的女子便有些忍不住道：“这是什么东西？模样倒是漂亮。”
这个女子说的是凉粉，晶莹剔透的凉粉在阳光下却让人感觉到一丝凉爽。
“这个叫做凉粉，这个是凉皮，味道可都不错，您可以尝尝！”张寿长拿出提前准备好的一小份凉粉，用勺子舀了一小块。
那姑娘倒是没有客气，直接接过勺子，一口吃掉。
她眼睛一亮，看着张寿长说道：“这凉粉怎么卖的？给我来一份。”
“不贵，二十文钱一份。”张寿长说道，这也是田柳儿给她说的价格。
这段日子田柳儿和大山两人弄出了不少好吃的，她自然也是清楚的，这个凉粉和凉皮 便都是。
而最让她喜欢的却是沙冰！
没错，就是冰冰凉凉的沙冰。
想到这里她唇角微微勾起，眼中的笑意也真诚了几分。
那姑娘没有迟疑，虽然二十文钱不贵，却也算不得多便宜，拿着自己的碗她去旁边吃了起来。
有了领头的，大家很快便过来将那些吃食哄抢一空。
要知道这里好歹有几千号人呢，张寿长他们也不过只做了一部分而已。
冰凉好看的凉粉，配上红红的辣椒油，再淋上特制的料汁，那味道让他们口齿生津，还未开始便结束了。
田柳儿和杨大郎也个子有一份，不过两人吃的并不快，因为之前他们已经吃了一些东西了。
这油泼辣子也是田柳儿一个拿手的东西，这个世界上辣椒这东西并不常见，甚至很多人都没有见过这东西。
而在大燕国这里，辣椒根本没有人吃过。
田柳儿用花椒，八角，桂皮，香叶，香菜，洋葱，芹菜，还有葱姜蒜，用油将这些东西炸出香味。
然后她又弄了一些细辣椒面和粗辣椒面，两者混合后又在里面放了不少的芝麻，接下来田柳儿则是在辣椒面里放上盐巴，十三香，她自制的鸡精，孜然粉，和一些蚝油，不得不说，蚝油这东西确实很好吃。
弄好了这些，油也烧好了，稍微放凉一些后，便将油倒出一些，将辣椒粉打湿，这样在后面用油泼辣椒的时候，辣椒就不会烧焦。
然后再次加热这些油，等到油温六成热的时候再次倒进辣椒里面，快速搅拌，最后一次便是等油温九成热的时候将最后的油全部倒入辣椒粉中。
红红的辣椒油便做好了，那味道比起食物本身来吸引人。
有些人吃到这种奇特的香辣味道，顿/>
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