第510章 三朝拜盘!第2/3段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  需要大人给一块糖果,赶紧糊弄过去。

  王厨师轻轻笑着点头。

  做道菜,和秦墨比试比试,没什么,对他来说轻松惬意。

  王厨师很专业的戴上了厨师帽,拿起自己的专用刀具,走到了灶台前,“好,既然秦先生非要和我比试,那么我今天,就替秦先生终结他的厨师梦吧!”

  秦墨也走到了灶台旁,随便拿起一副刀具。

  “秦先生,你说做什么?”

  “既然是我发起的约战,做什么,你随便挑吧。”秦墨淡淡的说。

  好张狂的口气!

  王厨师虽厨艺不及李憨,但起码也是华夏有名的厨师,已经好多年,没人敢这么挑衅他的厨艺了!

  “有趣!着实有趣!”王厨师气笑了,“那我们就做最简单的炒土豆丝,OK?”

  “OK。”秦墨赞许的点点头。

  王厨师挑选的这道菜,着实不简单,也能看出他是专业级的。

  炒土豆丝,是很多人开始学做菜的启蒙菜,很多人学做饭,第一道菜学的就是炒土豆丝,可以说炒土豆丝和西红柿炒鸡蛋,是餐饮界的两大至简菜系!

  然而,其实想做好,并没那么简单。

  炒土豆丝看似入门简单,但正因其简单,想要炒出自己的特色,想要炒出绝美的味道,也就非常困难了。

  大多数人,吃到好吃的土豆丝,只有一个词来形容,可口。

  它没有太多复杂的味道,也没有太多形容其美味的词汇。

  这就极大增加了难度,更加考验厨师对这道至简菜系的理解,以及能否让评委,在吃到这道菜时,能用更多赞美的词汇,评价这道菜。

  而不仅仅一个词,可口。

  “好,比赛开始。”

  风月楼掌女既然在此,那么蓉苒儿自然成了评委,她毫无兴趣的看着这场比拼,几乎是一场没有悬念的比拼。

  华夏有句很流行的话,别拿你的兴趣爱好,挑战我赖以生存的饭碗。

  秦墨现在就是拿他的兴趣爱好,去挑战王厨师的饭碗,无疑是以卵击石。

  “秦墨真是不知死活。”

  “也好,让王厨师破灭他的厨师梦,打击打击他,以后也少来我们风月膳房添麻烦。”

  “哈哈,王厨师放下身段挑战一个外行,这不是欺负萌新吗?”

  就在几位厨师说话间,秦墨和王厨师,同时动了起来!

  两人快速将案板上的土豆拿起来,王厨师直接削了起来。

  削皮刀在他手上,灵活的如同一把手术刀,快速的挪动着,薄薄的土豆皮从其上脱落起来,竟不参杂任何一丝土豆内的精华,碰到土豆坑洼的地方,他快速旋转削皮刀,一个漂亮的弧度,将坑洼的泥土挖了出来。

  细活见真章!

  光是一个简单的削土豆,就能看出一位厨师的功底来。

  “王大厨的基本功,实在太扎实了,就这样的基本功,在当今很多华夏厨师里,都找不到。”

  “是啊!功底见水平,现在很多华夏厨师,花里胡哨的,到头来,做出的饭菜根本没法吃。”

  厨师们紧紧盯着王大厨;风月楼掌女既然在此,那么蓉苒儿自然成了评委,她毫无兴趣的看着这场比拼,几乎是一场没有悬念的比拼。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录