第五百五十七章 熟食第1/2段
“好吃二少爷，的确好吃，不别的，用辣椒油绊出来凉菜，我估摸着今年夏能卖爆了！”
几个人开始探讨这两试吃的细节问题了，毕竟猪是现成的，菜谱也有，那就做吧！上层的这些人一定会被当成试吃对象的是吧！“二少爷那个爆炒腰花，辣椒完全把腰子的骚气给祛除了，还有那个辣椒肥肠……”强子还没完顺子道：“还有那个回锅肉（杜雨晖弄的是川菜回锅肉的做法），那么肥的肉都吃不出来腻不，还有辣椒的辣跟胡椒的麻，那可真是人间美味啊！不知道今玲姐他们会跟咱们做什么东西试吃！”
“我最爱吃的那个还是水煮肉片呵呵呵！”
黑子一边一边都开始流口水了道：“恩今我让玲姐弄了另外一道菜，叫做水煮鱼！！强子哥以后训练钓鱼的人，我估摸着每也要把钓到的鱼都拿回来了！”
杜雨晖道：结果他刚刚完，那边玲姐就喊道：“二少爷，强子哥你们赶快过来，尝尝我们刚刚弄出来的水煮鱼！”
“我靠曹操曹操到啊！走一起！！”
杜雨晖道：往大了，辣椒的的确确可以彻底的改变中国人的饮食文化，现在辣椒仅仅是杜家庄有的情况之下，其实我们完全可以，杜家庄只要是干餐饮，那么其他不管是知名酒楼还是的店铺，都只能无可奈何的感叹着，“哇好吃好吃！你给我留点！”
玲姐给众人上了一盆水煮鱼，就这样几个人还在抢呢！“从你们这几个吃货的表现上看，玲姐你们是成功了，这才几啊！就把这1道菜的精髓都掌握了，不错不错啊！”
杜雨晖也是边吃边，当然了玲姐给杜雨晖单独弄了一个盘子，不用跟他们抢。
“按照二少爷你给的菜谱，咱们家什么都有，况且我挑选的人都是这么多年一直在做大锅饭里面最厉害的，那二少爷，我在让他们练习练习，月底就能把他们跟放出去了，你看成吗？”
玲姐问道：“不用着急，咱们自己先多吃点在，老爹想等薛记跟李记重新开业之后在出手！”
杜雨晖道：“奥，那好，这一次我倒要看看薛记还有李记拿什么跟我们争！”
玲姐嘟着嘴道：“对了爹娘吃了吗？
他们这水煮鱼怎么样！”
杜雨晖问道：“娘刚开始看到一大盆都是辣椒的时候还皱眉呢，问我这一盆辣椒不不得辣死人啊！呵呵呵！”
玲姐捂着嘴笑着道：当然了从这个称呼上的变化，也已经可以明很多问题了对吧！“那后来呢？”
杜雨晖一边吃一边问道：“我你让我们这么做的时候，我也问了同样的问题，不过我让娘尝尝再，结果我给娘加了两碗饭！”
玲姐还是掩饰不住自己的喜悦道：“那你呢？”
杜雨晖随后问道：“我……我比娘还多吃了一碗……”玲姐这话的时候声音很，脸有点微红的道：“饭没了，你们别抢，我去弄点饭去……”一大盆饭，黑子他们居然风卷残云的就给清空了，黑子没有吃饱，居然要往后厨跑，虽然他嘱咐了，不过杜雨晖都摇头，你回来了水煮鱼早没了！！很多人可能都认为，杜雨晖一年到头是赚了不少银子，但是现在看看，都是半大子了，俗话半大子吃死老子，这话一点不假，况且孩子们还要训练呢！这是关键之中的关键啊！他们的饭量不是普通人家孩子可以比拟的，所以杜雨晖是玩命的赚钱，哪怕就是买大米，一下来都算上消耗的也是以吨为计量的对吧！“二少爷，今这水煮鱼真的是绝了，我在杜家庄这么多年，也是第一次吃到这么好吃的鱼，哈……”顺子一边一边“哈”着，毕竟还是有点辣的对吧！“对了二少爷，这些东西将来怎么卖啊！”
玲姐突然想到了这个问题然后问道：“价钱你看着定好了，咱们不是去薛记吃过饭吗！他们的菜做的不咋地，但是价格却不低，咱们怎么着也要比他们的高一点，我估摸着没有问题！”
杜雨晖道：“我？
我不成……”这么多年下来，玲姐他们都是听命令，很少有自己做主的时候，现在杜雨晖直接让他做主，然后给了他一个大致的参考方案，不过玲姐还没有适应，所以道：“有什么成不成的，老爹跟娘都是办大事的，就这1道菜的价格用麻烦他们吗！不过这鱼的品种不同，价格也可以不同，你就看着办好了！”
杜雨晖为，杜雨晖一年到头是赚了不少银子，但是现在看看，都是半大子了，俗话半大子吃死老子，这话一点不假，况且孩子们还要训练呢！这是关键之中的关键啊！他们的饭量不是普通人家孩子可以比拟的，所以杜雨晖是玩命的赚钱，哪怕就是买大米，一下来都算上消耗的也是以吨为计量的对吧！“二少爷，今这水煮鱼真的是绝了，我在杜家庄这么多年，也是第一次吃到这么好吃的鱼，哈……”顺子一边一边“哈”着，毕竟还是有点辣的对吧！“对了二少爷，这些东西将来怎么卖啊！”
玲姐突然想到了这个问题然后问道：“价钱你看着定好了，咱们不是去薛记吃过饭吗！他们的菜做的不咋地，但是价格却不低，咱们怎么着也要比他们的高一点，我估摸着没有问题！”
杜雨晖道：“我？
我不成……”这么多年下来，玲姐他们都是听命令，很少有自己做主的时候，现在杜雨晖直接让他做主，然后给了他一个大致的参考方案，不过玲姐还没有适应，所以道：“有什么成不成的，老爹跟娘都是办大事的，就这1道菜的价格用麻烦他们吗！不过这鱼的品种不同，价格也可以不同，你就看着办好了！”
杜雨晖道：“二少爷，你真的让我了算吗？
那个……我要是弄错了怎么办？”
玲姐有点兴奋的问道：“错了就改好了，也没有人会你，到时候你慢慢的积累经验就好了！要不我给你点提示，比如鲤鱼跟草鱼，市场上价格高的我们水煮鱼卖的自然也要高，当然了因为这些菜目前来，没有人可以做的出来，那么你就有优势来决定价格了，并且价格定好了之后，你根据各个店铺的销量情况在一段时间后进行调整就好，比如要是有点供不应求了，那我们就不用动这个价格了，如果要是卖不动的话，也许就明这价格有点高了，老百姓承受不了了，那么我们就可以降一降，大概就这样吧！”
杜雨晖道：“那二少爷，我先试试？”
玲姐红着脸道：“你不但要试试这些，还有那个我烀的猪头肉什么的，那些都算熟食，还有卤煮什么的，把那些放到大白菜跟胡萝卜店铺去卖吧！毕竟都放在一起，我怕他们忙不过来，而那些蔬菜店铺马上就要都淡季了，闲着也是闲着！所以把那些都放到这些店铺去，也算是物尽其用了！”
杜雨晖道：毕竟这段时间杀的猪，下水什么的，杜雨晖都会用来做熟食的，有了他配置的草药调料，味道比现在市面上卖的好的不止一点，所以吗！“好都听你的！”
玲姐开心的道：“那个！！呵呵……少夫人，还有水煮鱼吗？”
黑子盛了一大碗饭回来，结果一看水煮鱼没有了，所以问道：“你们三个把一大盆都吃光了？”
此时玲姐才反应过来并且问道：“是他们两个吃的，我都没有吃几口！！”
黑子很是委屈的看着幸灾乐祸的强子跟顺子道：“我这有，你过来吃吧！反正我吃饱了！”
杜雨晖一看这情况马上道：“嘿嘿嘿！我就知道二少爷最心疼我了，二少爷你要是不吃，我可就……”黑子还没有完杜雨晖道：“都拿去，只要你能吃的了！”
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