第115章 ? ? 连营 ?第2/2段
“脚店做大，吃的人多，形成风气，我们就做高端，将石锅鱼专门办到有钱人眼前，提供更好的环境，更好的菜品，赚更多的钱，甚至可以做连营！”方程笑道。
“连营？”
商钟这回没傻，脑子直接转了过来，两个眼珠子来回与石锅与方程身上，“的确可以做连营，方才布置做好，最后端上餐桌的哪一步，根本不需要再请厨师，名楼大酒楼做不成连营，就是众口难调，同样一道菜，就算是师徒也做不出一个味，味错了招牌也就砸了，可石锅鱼则不需要为此担心！”
不想不知道，越想越觉得这里面的利润大。
“还记得，我曾今说过，做独门生意最大的好处是什么吗？”方程看向李延庭。
“标准！”
“不错，就是标准，标准是什么，标准就是利益！”
“同样一头羊，产地不同，年月不用，公母不同，价格一样吗？”
这个问题不需要回答，肯定是不一样。
那个行业都有聪明人，好的点子一旦产生利益，立马就会推广出来，从而划分出三六九等。
太安城作为武朝皇城所在，高官勋贵无数，他们吃的羊肉，和老百姓吃的，能一样吗？能是一个价吗？
说句不好听的，真一样了，下面人还有动力往上爬吗？
“已有的标准我们不好动，可鱼肉做成火锅，是我们开的头，是我们做的模版，也是我们推广的，夹杂一点私活进去，就说大巴领的鱼是最好的，什么山泉养育，水质上等，鱼肉弹牙，我说他一斤值四十五文，宰杀当着客户的面，刀活再花一点，再收个三十文的刀功费！”
“你们说，有没有人愿意买单？”
市场是最难做的，可做出市场之后，如何收割就看做出市场的人了。
这石锅鱼好推广，却不好复制。
底料这一块，就足够人摸索很久，等人摸索出来了，市场已经方程彻底占领了，方程说不对，那就是真的不对。
“真怎么做了，那能操作就不仅仅是鱼，这辣椒，牛油，都可以有说法！”商钟彻底傻了。
这长得是什么脑子？
真按这一套来，这将是一门无法想象的产业。
“你们说的都不错，不过俺有一个问题！”一直没说话的马格纳举手道，“湖里的鱼是不少，而且个头也大，可真怎么做了，鱼终究有没的一天，到时候这生意怎么办？”
“……”
沉默，一种目光落在马格纳身上，仿佛再看什么稀世珍品一般。
老实人！
这个世界怎么还会有老实人这种生物。
“你们解释吧，我要睡了！”
面对老实人的问题，方程这种心脏的，真的不想直面，湖里的鱼不够，洗个澡不就有了吗？
这是大巴领，排外之地，你觉得能被人发现了？
就算被发现了，咋地，还想把他们的锅砸了？
方程有没吃独食，反倒开发出一整套的新玩法，不抓紧复刻怕不是傻子。
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