第74章 背后谁在操盘第1/2段

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  “你有这个权利,不容否认,不过,你来的时间晚,有些情况,确实还没有跟你说!”

  姜大龙跟在他们俩身后,梅花回头对他说,

  “采购这项工作你要慢慢说,虽然不熟悉,但我可以帮你,每次对商户送来的食材你要把好质量关,要做到账务相符。

  海鲜类和油料类,我经验也不足,不能马上全交给你,如果全交的话也不好办,一旦出质量问题,会出大事的。”

  “那么上两个月,已经准备送的货。人家已经签订了协议,那么货是不是照常要送?”

  “杨勇师傅,你现在一定要站稳立场。”

  “什么,立场?什么是立场!”

  就是别当墙头草,

  这样正好,有件事,我还想让你完成呢!

  门客们这些天总反映,说,我们相膳堂不吃包子而已,吃就吃长条的,能不能包圆型带褶的包子。作为相膳堂多年的总店了,包个圆的包子还成问题吗?”

  杨勇自从上次服务用品弄丢了之后,一直躲着刘半程,今天又被堵在仁成的宿舍,眼睛游离的历害。

  听刘半程这么一说,腰稍稍直了点说到,

  “咱们这确实没有人会包,因为这个手艺大家都没学过,更何况咱家的工资不高,来的这些人技术都不过关。所以一时半会学不好!”

  “哼,那就是说,能学,得需要时间呗!”

  “是的!”

  刘半程心里清楚,作为厨师,包包子就是个玩,现在出难题,就是不想改变,就是不想接纳你的意见和想法,明显是抗议的一种!好吧,咱慢慢来,有你们好看的!

  “那得需要多长时间!”

  “一个星期吧!”

  “好!有时间就好,那就给你一个星期,由你杨勇带着大学学习!”

  “有问题吗?”

  “没问题!”

  结果第二天,梅花就从后灶把一盘子热气腾腾的圆型的大包子端了过来。

  后面跟着,杨勇。

  杨勇说,“堂主,按照你的安排,一个星期的任务我提前完成了!”

  刘半程,只顾吃着包子,头都不抬。

  杨勇红着脸,接着说到,“梅花堂主,从昨天到今天上午,一直在和我说,咱们相膳堂要开什源,节流之类的话。其实我也明白,不过我也是没办法。”

  “这些年,人家仁成采购员对我一直不薄,我家的母亲身体不好,父亲得重病,家里头吃的用的,人家仁成都安排人帮我做了。出门在外做工,有这样的人照顾你,如果咱还不听人家的话,不去报恩,良心上过意不去。”

  梅花生气了,“他对你好,那是拿公家的利益收买你,给你点好处,你就帮他打掩护,你知道你帮着,是损害相膳堂的利益,你知道吗?”

  杨勇眼泪都出来了,梅花仍不依不饶,“没有相膳堂,哪有你杨勇大厨,没有你杨勇大厨,在验货上,在质量上,你严格一些,你看他还照顾你不!”

  “现在相膳堂经费特别紧张,你作为老员工,你的的话。其实我也明白,不过我也是没办法。”


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