第116 章 这胖子，是个好人第1/3段
河虾很新鲜，甚至还有不少虾是活着的，拿清水洗的时候还会蹦几下。
河虾用杀么？当然不用，就像是醉虾，吃的可都是活河虾。
若是让陈辰选择一样必须生吃的食物，那他选择的一定是河虾。
洗好的河虾加盐、淀粉、花椒粉，再打上几个鸡蛋，把它们搅拌均匀，河虾外面裹上的糊糊不要太薄或者太厚。
面糊太厚就会影响虾本身的鲜味，但要是太薄，用油炸出来的河虾可能会扎嘴...
锅内倒油，七成热的时候就可以把河虾倒进去了，河虾很小，根本就不需要炸多长时间，基本倒进去就熟了。
河虾是少数不用炸二遍的食物，炸一遍刚刚好，外边酥脆，里面的虾肉也能保持嫩嫩的口感。
“青阳，这个艰巨的任务就交给你了，记住，一定要让这群孩子把河虾散出去，最好能多让人尝尝。”
河虾没什么特别的，最主要的就是掌握火候，而陈辰的大铁锅对火候的控制可以说是登峰造极。
就连陈辰自己亲自掌控火候，都不一定比得上大铁锅，所以这种品质的河虾还是很罕见的。
“好！陈哥，这件事交给我你就放心吧！嘎吱，嘎吱，嘎吱嘎吱。”
李青阳也客气，直接就把炸好的河虾扔进了嘴里嘎吱嘎吱的嚼，别说小孩了，就连陈辰都有些馋了...
于是...陈辰也抓了一把河虾，扔进嘴里嚼了起来，嗯...酥香可口啊。
为了照顾孩子们的口味，陈辰并没有放太多的胡椒粉，这样一来，反而更凸显了河虾本身的鲜味。
果然呐，只要食材足够好，根本就不需要什么高端的烹饪技巧！
“来来来，大伙也都尝尝，这河虾，美极了。”
李青阳也不着急去对付那群围着的小屁孩，反而给吃厨房里的人都分了些河虾。
“啊...你快喂我！”
苦逼的冯志远还在清洗猪大肠，自然是空不出手来，只能张着嘴等着李青阳的投喂。
“嘿嘿嘿，你求我啊，嘎吱嘎吱。”
“你！我...亲哥，阳哥你是我亲哥啊，青哥哥，快喂我一口嘛。”
为了美食，冯志远只稍稍一个犹豫就抛掉了自己本来就不多的节操，甚至还对着李青阳撒起了娇...
李青阳倒也讲究，直接抓了一把塞进了冯志远的嘴里，又给玉嫂三姨几人分了一些。
等到了小翠的时候，又出现了跟冯志远一样的情况，小姑娘正在洗着土豆呢，双手都是脏兮兮的，肯定也不方便...
“我...我就不吃了。”
虽然她也很想吃，但现在...条件不允许啊！
“没事，来，张嘴，哥喂你！”
“哎呀，你这人，这...好多人都看着呢。”
好多人？当然不是厨房里的人，他们都在忙着呢，谁有时间看他们呐，所以，小翠说的好多人就是...
不远究，直接抓了一把塞进了冯志远的嘴里，又给玉嫂三姨几人分了一些。
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