第107 章 冯志远的故事第1/2段

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  天色渐暗,在红红的火光照耀下,冯志远的脸色一片煞白。

  “人们找到老王的时候,他已经被咬了十几口,早就昏迷了,周围全是血,也不知道是他的还是蛇的...”

  “当时车也不方便,连拖拉机都没有,一般都是赶的老牛车。”

  “这时候又出现怪事了,人们想要赶牛车拉他去卫生所,可老牛就是不上前。”

  “就这样,没挺几分钟,老王就咽气了,连句遗言都没能交代。”

  “老王死后就被葬在了他家地头的那座山上,没过几年,他儿子也搬家了。”

  “后来重新分地,我爷爷家的地就是以前老王家的那块!”

  “从那以后,我家那片地就不种了,村上的人说,每到老王的忌日,他的坟头都会有几百条蛇,村里的人都习惯了。”

  “再后来,水泥厂建起来了,那片山就被炸了,到最后也没人来给他迁坟,知道这件事的人也越来少了...”

  故事听完,陈辰心满意足的回去继续做菜,不管这是不是真实的故事,但也算有头有尾,嗯...是个正经故事。

  他先是把已经泡好的猪心捞出来,切成薄片,加点淀粉和盐均匀搅拌一下,稍稍腌制一会就好。

  在腌制猪心的时候调一碗料,就是用盐、料酒、淀粉、姜、蒜和生抽搅拌一下,再烧加点水就行。

  “青阳,来烧大灶!”

  黄瓜素拍,把西红柿切块,鸡蛋搅拌均匀,先炒个西红柿鸡蛋。

  等西红柿鸡蛋出锅,猪心刚好腌制完成,再大火爆炒一下,晚饭就搞定了。

  西红柿鸡蛋嘛,很简单的家常菜,基本每个人都会做,很快就出锅了。

  “端走,咱们就在外边的桌子上吃就好,志远,盛饭啦,准备吃饭!”

  刷一下锅,等锅再热起来,少放一些油,下入猪心爆炒,稍稍变色后就可以盛出来备用了。

  因为已经先将猪心码入底味了,所以再用油微微滑熟就行,这样可以保证猪心鲜嫩的口感。

  锅中留底油,下入洋葱条快速翻炒,等洋葱爆炒出香味后,下黄瓜片和黑木耳继续翻炒。

  爆炒嘛,讲究的就是大火,快翻,炒几下后加入刚爆过的猪心继续翻炒,再把准备好的调料汁倒进去。

  只需要把调料汁均匀的裹在食材上就好,大火把汁收干,盛出来,开吃!

  “诶?志远呢?不是叫你盛饭么,饭呢?”

  陈辰的猪心都炒完了,桌子上的饭还没到呢,这时候李青阳端着饭盆出来了,幸灾乐祸的道:

  “嘿嘿,这小子被吓到了!”

  冯志远跟在李青阳身后走了出来,脸上还是惨白一片,但仍是嘴硬道:

  “胡说!我怎么可能被吓到,这又不是什么鬼故事,再说了,就算是鬼故事,我也不怕!”

  美食当前,李青阳可顾不上跟他斗嘴,先是给陈辰盛了一碗饭,之后马上又给自己和冯志远盛了一碗饭。

  番茄炒鸡蛋的汤汁是这道菜的精华,李青阳这个美食达人自然不会放过,往自己碗里舀了两勺,就着大米饭就呼噜噜的吃了起来。

  “唔唔,这大米真不错,怪不得陈哥你要买他家的米!”

  李青阳说的没错,大锅焖出来的长粒香米比在陈广坤家用电饭锅煮的还要香。

  而且因为冯志远不怎么会用大锅焖饭,再加上听故事走了神,火候大了一些。

  但这不但没影响米饭的香味,反而在锅底形成了一层薄厚适中的饭嘎巴,也就是...锅盔。

  这香米的锅盔香味更浓,嚼到嘴里酥酥脆脆的,正适合做饭后的小零食。

  三个大伙子,都是二十来岁,饭量大得很,一盘西红柿鸡蛋最先告罄,紧接着就是爆炒猪心。

  最后大家吃着锅盔,再来上一口素拍黄瓜当做饭后瓜果,美滋滋啊...

  美美的吃过了饭,冯志远终于缓过来一些,一边啃着锅盔一边紧张兮兮的问着:

  “那个...陈哥,青阳,我以前也打死过蛇,还吃了呢,不会有事吧?”

  “哈哈哈,你还说你不怕呢,没事啦,你这不是好好的嘛!”

  吃完了饭,天也终于黑了,晚风习习的吹过,陈辰想起刚才冯志远说的话,顿时来了兴致。

  他们这陈家老宅本就离村子有一段远不怎么会用大锅焖饭,再加上听故事走了神,火候大了一些。


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