第60 章 偶遇狍大傻第1/3段

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  “采蘑菇的小姑娘,背着书包上学堂...”

  对于采蘑菇,陈辰一向都是随缘,不紧不慢的哼着歌瞎转悠。

  “不对,辰哥哥,是小二郎背着书包上学堂。”

  双双实在是受不了自己哥哥这莫名其妙的歌声了,忍不住出口纠正着。

  “是吗?那采蘑菇的小姑娘背着啥?”

  “背着一个大竹筐啊。”

  “那你的竹筐呢?”

  “我...竹筐在妈妈手里呢。”

  他们绕过了大平顶,往更高的地方爬,陈三元和王彩娟把双双丢给了他,惬意的过着二人生活去了...

  采蘑菇自然不能在路旁采,路旁的蘑菇早就被来往的人顺手牵蘑了,哪能剩得下。

  于是刚过了大平顶几人就分散开了,有了上次迷路的教训,王彩娟自然一直跟着陈三元,连女儿都不管了...

  “辰哥哥,你来看,这个蘑菇好漂亮呢。”

  “呦,黄罗伞呐,好东西,别动,哥哥来挖。”

  这个黄罗伞刚冒头,像个金色的蛋壳,用手挖很费劲,还好陈辰带了小铲子。

  黄罗伞学名叫橙盖鹅黄菌,在野生菌子中算是珍稀品种,还没有人工养殖的。

  “哇哇,这还有,辰哥哥,快看这个更漂亮,红彤彤的带白点点,好美。”

  小丫头跟陈辰熟悉了之后倒也很活泼,可能是个子小,视野的问题,她还真总能发现一些藏得很深的蘑菇。

  “这个不要,这有毒的,你看它长的,红伞伞,白杆杆,这种一律不要!”

  开玩笑,陈辰可是有着仙品厨艺的,什么能吃什么不能吃一眼就知道。

  他可不想带着全家一起躺板板,话说烧席师傅要是挂了,谁来烧席呢?

  这一场大雨给了孢子菌丝足够的养分和水分,蘑菇多到出乎了陈辰的预料。

  白花脸,生长在低矮的灌木丛腐叶上,只要发现一朵,周围肯定能找到一堆。

  这东西是成堆生长的,或者长成一条线,晾干了最适合炖肉,味道香口感好。

  鸡油蘑,手感细腻,就像是凝固的鸡油一样,算是蘑菇里边的一种另类。

  它不是生长在树木腐叶上的,而是生长在山坡的砂石褶皱里。

  鸡油蘑就不适合晾晒成干品了,因为干的鸡油蘑不好炖烂,口感比较柴。

  新鲜的鸡油蘑只需要简单的焯水之后,就可以跟禽类肉一起炖,味道美不胜收,还能激发禽肉的鲜香。

  榛蘑和猴头菌就不用说了,都是很出名的,榛蘑晾干之后口感更好,能吸收汤汁,小鸡炖蘑菇最好就是用干榛蘑。

  猴头菌嘛,山珍之首,山珍猴头,海味鱼翅,营养价值非常高。

  还有大腿蘑,也叫粗腿蘑,个头非常大,有的大腿蘑伞盖直径能长到二十公分,足足有好几公分厚。


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