第24 章 冯家屯第2/3段
“妈妈，我想吃虾，也想吃鱼...”
“你看！孩子想吃嘛，咱俩一清二白的，有啥是非，我，那啥，我去看看鱼好了没。”
看着落荒而逃的陈三元，王彩娟嘴角翘了翘，又狠狠的跺了跺脚。
呸，没用的男人！
炸小鱼跟河虾不一样，河虾很容易熟，小鱼想要炸透，就得复炸一遍。
第一遍炸个七成熟，捞出来之后稍稍冷却，再扔到锅里炸一遍。
这样炸出来的鱼里外全都能熟透，这个鱼都是酥酥脆脆的，连骨头都能嚼。
刚炸了一遍，陈勇就迫不及待的伸出了手，被陈辰一筷子给敲了回去道：
“现在还没好，还得再炸一遍呢！”
陈辰是先都炸一遍，然后再一起复炸，这样开始炸的正好冷却好，不耽误时间。
但这可把陈勇和孩子们馋的够呛，闻着香味却吃不到，太煎熬了。
陈三元回来之后就跑到了电饭锅前呆呆的坐着，陈辰还以为他在看着饭的火候呢。
“三叔，你不用看着，等饭好了它自己就跳了。”
“哦哦，我知道。”
陈三元心不在焉的回答着，他还在想王彩娟刚才的话呢，这是什么意思呢？
难道她讨厌自己？不能吧，在地里干活的时候，她还总给他送水呢。
或者是有人说闲话了？应该是，这帮刁民，就会乱嚼舌根！
“注意烫，这可是刚出锅的，晾一会再吃才脆。”
终于，陈辰的第二遍炸完了，这回没人管他了，都拿起鱼呼着气往嘴里送。
炸鱼肯定要比河虾肉多，吃起来也更过瘾，虽然在鲜味上不及河虾，但更有肉香。
相比于河虾的鲜，炸小鱼的香要更受欢迎，小鱼比河虾更有嚼劲，所以这次他们吃的速度倒是没那么快了。
“这里面有老头鱼，你们注意点鱼刺，这种鱼炸不透，别卡到嗓子。”
老头鱼其实更适合做鱼汤，本身的鲜味和细嫩的鱼肉更最好的激发出来。
但陈辰不想费事，索性也就一起炸了，这种鱼的鱼刺很硬，基本上是炸不透的。
“别抢，还是排队，一个个往家送，咱这还不少呢，回来再接着吃。”
还好陈辰的大铁锅够大，要不然这十斤河虾，十多斤的炸鱼，说不准要做多久呢。
陈勇端了两盘急匆匆的往家走，陈三元一咬牙，也端了两盘。
彩娟太瘦，该多补补！
这次没用他敲门，王彩娟家的门留了一条缝，陈三元直接就推门进去了。
进屋的时候王彩娟和林双双吃的正欢呢，看见他进来，王彩娟有些不好意思的摸了摸嘴上的油。
“哎呀，你怎么拿了这么多，我们俩吃不了这些的。”
满满的两大盘子炸鱼，香味比炸河虾要猛烈 />
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