第一一二章：猪肉炖粉条第1/2段
光阴似箭，日月如梭，很快就进入到冬收季节
高家村的村民夏收后种下去的土豆终于到了收获的季节，家家户户都忙着收土豆，有了这一茬土豆，村民们的生活就算缓过来了。
收土豆这个事不是很赶时间，所以根据地也就没有组织互助组帮助，只是没有再组织民兵训练，各自在家收土豆;
楚雄带了几个人直奔高大栓家而去，他之前帮高大栓家盖过房子，彼此都比较熟悉。
之所以选择高大栓家，主要还是因为他们家四世同堂，吃饭的人多，干活的人少，如果他们家日子都能过得下去，别人家也不会差到哪里去。
楚雄等人赶到的时候，他们一家都去地里收土豆去了，只留下老奶奶一个人在家看家，连狗儿和小花都去地里帮助去了;
楚雄跟老人家打了一个招呼，然后就去地里了，到了地头正好看到他们在挖土豆，狗儿和小花在开心地捡土豆。
“大娘、高大哥，收庄稼呢！”
高大栓一家一看，这不是帮自己建房子的八路军同志嘛，一家人开心地打了个招呼，农村人，在收庄稼呢，没那么多讲究。
楚雄等人就开始帮着收庄稼，高大栓谦让了两句也就没再客气，现在根据地的老百姓与八路军就是一家人，都不会太生份。
“大哥，今年这个收成怎么样？”
楚雄边干边拉起了家常，他还真不知道这一亩地收获多少才是好的收成。
他知道的都是后世经过良种选优的，一般亩产在3000到5000斤，特别高产的能够达到8000斤，现在这个农业条件肯定是达不到的。
“陈同志，好着呢，俺估摸着这一亩地得十担以上，就是太多了怕放不住啊！”
楚雄上次没用自己的真名，用的是陈九的名字，所以高大栓还是叫他陈同志，楚雄的名字在根据地太响亮了。
高大栓的话倒是提醒了楚雄，土豆产量是大，但不利于贮存，容易发芽，一旦发了芽就不能吃了，有毒！
传统的贮存方法就是窖藏，通过隔断氧气来阻止土豆发芽以达到长期贮存的目的;
可现在的问题是根据地的土豆太多了，就按一亩地十担来算，高大栓家六亩地，那就是六十担，6千斤以上，这得挖多大的地窑才行？
整个根据地呢？得多少斤！
万一贮存不好，这一年辛苦就白瞎了，看来高大栓的担忧是很有必要的。
卖掉更不可能，整个根据地家家户户都吃不完，卖给谁去？
独立营也收不下这么多，他开始开动脑筋想后世的处理办法，他突然想起后世爱吃的一道菜来——猪肉炖粉条！
“有了，可以做成粉条，这个技术难度并不大，适合大规模的生产，或者直接做成土豆粉，这个淀粉含量高，能饱肚子……”
楚雄终于想到了办法，决定就这么干，少部分窖藏，大部分做成粉条子，根据地可以成立一家粉条厂，大规模的生产！
想到这里楚雄的心里就底了，开始安慰起高大栓来:
“大哥，这个土豆贮存的你不用担心，你可以窑藏一部分过冬吃，其他的做成粉条子或者卖给八路军都行！”
“陈同志，这个做粉条，得用石磨磨，费时费力，太麻烦，产量低，不划算！”
高大栓的话提醒了他，用土豆做粉条的历史可以追追溯清末民初，可一直到20世纪80年代前产量都不高，主要原因就是没有粉碎机，靠石磨，家庭作坊生产，产能低。
这次根据地的土豆何止几百万斤，这么大的量靠石磨得磨到什么时候？
得引进粉碎机才行，粉碎机这种机器，科技含量并不高，这种机器在国外早就出现了，只是一般家庭根本买不起，但根据地可以买的机器，这种民用机器，鬼子的封索不严，完全通过商人到大城市能采购到，有了粉碎机，大批量生产粉条就不再是问题了……
楚雄已经没有心思再在高家村干活了，几百万斤土豆的收获不差他一个人，他还是去解决机器的事才是正途。
“高大哥，你们忙，我先去给你们找粉碎机去！”
楚雄与高大栓告辞后就回了柳镇，找到柳镇最大的买办商人杨鲲鹏，找他商量一起合资开一家粉条厂或者帮忙到申城去买粉碎机;
本来杨鲲鹏只想赚个差价的，在听取了楚雄的忽悠后就改主意了，这个粉碎机泰源城就能买到，根本不用去申城，柳镇的土豆何止几百万斤，将它们做成粉条利润的粉条的历史可以追追溯清末民初，可一直到20世纪80年代前产量都不高，主要原因就是没有粉碎机，靠石磨，家庭作坊生产，产能低。
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