第193章 不介意多请一个吧?第1/2段

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  这能够当大厨的女人,可见跟她们这些整日在家带孩子的,还真是不一样的。

  就那个气魄,没错,就是气魄。

  “苏同志,你厨艺一定很厉害吧?你这是要做什么菜?我能不能看看?学一学?我家那口子常说我做菜不好吃,不是咸了就是淡了。”汪娟笑着道。

  苏寻味还挺喜欢她的,毕竟她初来乍到,汪娟能够出言提醒她东食堂的事情,已经很够义气了。

  “可以啊,我今天做的是东北菜,小鸡炖蘑菇,这个菜简单,就是个大杂烩。”苏寻生说着,已经开始动作利落地处理食材了。

  将鸡肉斩成大件,然后再将粉条和干蘑菇用热水泡发好备用,将辣椒和姜蒜等调味料切好。

  起锅,直接将鸡肉放到锅里头煎。

  “苏同志,你这个不放油吗?那不会粘锅吗?”汪娟见苏寻味没有放油就直接将鸡肉倒了下去,忍不住好奇地问道。请下载app爱阅app最新内容

  “这个就是烹饪的一些技巧了,这个锅只要烧热,一般好的铁锅是不会粘锅的,但是前提是必须将锅烧热。我之所以没有放油,是因为这个鸡肉比较肥,不用放油,可以先将鸡肉煎熟,这样可以带出鸡肉里头的油脂,等会儿吃起来就不会很油腻了。”

  “将鸡肉煎到两面金黄的时候,可以加点米酒,这样可以去腥,将鸡肉里头的油脂都煎出来后,如果油多,可以撇掉一点,拿出来炒菜,这个时候就可以将葱头姜蒜放进去翻炒出香味了,等配料的香味炒出来,就可以放入泡好的蘑菇和干粉条,加入热水没过鸡肉,大火烧开之后转到中火顿住就可以了。”

  苏寻味一边说着,一边做着锅贴,然后贴在了锅边,再盖上了锅盖。

  几十分钟后,苏寻味打开锅盖,里头的锅贴已经变得黄澄澄的了,而汤汁也变得浓稠了。

  苏寻味将锅贴拿了出来,放在盆子上,这才撒了一把青辣椒,翻炒了几下,便将一道菜出锅了。

  “哇,苏同志,你做的菜真的是太香了。我家孩子闻到了都忍不住馋哭了。”汪娟一手抱着孩子,一手做着菜,忍不住赞叹道。

  苏寻味从她边上拿了一个碗,拨了一碗肉给她,道:“你尝尝。”

  汪娟当即受宠若惊,道:“这怎么好意思!这是你们要吃的,你快拿回去,这不好意思的——”

  不等汪娟说罢,苏寻味已经端着菜走了。

  她将菜摆在了屋中的桌子上,盖起来,这才转身下了楼,打算去叫江叙南和左竟成回来吃饭。

  苏寻味是挑了下班时间去的,所以刚走到门口,左竟成和江叙南他们就出来了。

  “苏姐!怎么样?怎么样?”江叙南走的比左竟成还要快,当即跳到了苏寻味跟前,着急地问道。

  “成了,我办了入职了。”苏寻味笑着道。

  “太好了!苏姐!你果然是行的!你太棒了!太棒了!以后我天天都有好饭好菜吃了!”江叙南的喜悦差点都要从双眸中溢出来了。

  左竟成这个时候也已经走到了苏寻味身侧。

  他目光温和地落在苏寻味的脸上,自然而然地牵起她的手,道:“恭喜你了。苏大厨。”

  这人一本正经的恭喜,倒是让苏寻味有些不好意思起来了。

  她笑着道:“我做了小鸡炖蘑菇还有锅贴,特地来接你们两个去吃饭的,饭都做好了,回去就能吃。”

  这话一出,江叙南的双眸首先就亮了起来,不过紧接着就露出了一抹忸怩的不好意思来,低声道:“这,这不太好意思吧?”

  左竟成淡淡地瞥了江叙南一眼,眼神里头全是看透不说透的淡淡笑意。

  江叙南似乎也觉得自己拒绝得有些假了,急忙低下头来,道:“不过苏姐既然这么盛情,那我就恭敬不如从命了!”

  他都馋苏寻味做的饭菜馋了好久了!昨天那一碗佛跳墙都不够他塞牙缝的!

  江叙南正要跟着苏寻味和左竟成回宿舍,身后就传来了江晓西的声音:“哥。”

  江叙南只好生生顿住了脚步,看向了朝着他走来的江晓西,道:“晓西,有事吗?”

  江晓西看了江叙南一眼,道:“下班一起走啊,我爸让司机送我,正好顺路啊,难不成你又骑自行车回去?”

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