第35章 她要卖煎饼第2/3段
苏寻味回去的时候拎了东西，走的更慢了。
她是早上七点多出来的，回到家中看了看挂钟，竟然已经快一点钟了。
爹娘早上带了她做的南瓜饼，所以中午没有回来吃饭，家里头冷锅冷灶的。
苏寻味将东西放下之后，给自己做了个简单的午饭。
一个人，苏寻味也不想做菜了，所以直接洗了一些红薯，直接上锅蒸。
这东西既能填饱肚子，而且是减脂的，简直是为她量身订造的。
不过光是光红薯肯定不能吃饱，所以苏寻味还放了一个鸡蛋一同蒸。
等待蒸红薯的时间，她开始着手准备做肉肠和鸡柳。
将五花肉肥的部分弄一点出来，只剩下八分瘦，两分肥。
将切肉切小块，然后再剁碎，放入姜葱水还有一些胡椒，盐，酱油，少许的白糖调味。
将馅料搅拌均匀后，便是清理肠衣了。
因为苏寻味买的肉比较大块，而且嘴甜，一口一个美女地叫着，摊主直接将小肠送给了她。
这小肠是要经过处理才能成为肠衣的。
处理的过程也破费了一番功夫。
处理好之后，将肠衣的底部打结，然后将肉馅用油漏塞进去。退出转码页面，请下载app爱阅最新章节。
塞肉的时候不能塞得太满了，否则不好透气，肠衣会爆。
苏寻味将所有的肉馅灌进去后，用线将香肠分成了一小段一小段的，总算是大功告成了。
做好香肠后，苏寻味又将鸡肉去骨，然后切成了大小均匀的长条，再用姜葱水，胡椒，酱油和白糖，盐等调味腌制。
腌制好后，苏寻味将鸡柳条裹上了一层粉浆，然后下锅直接炸熟。
这样一锅香喷喷，热腾腾，金黄酥脆的无骨鸡柳就做好了。
这油炸的东西虽说是有些不健康，但是这香味绝不是盖的。
闻到这香味，就连信誓旦旦要减肥的苏寻味都忍不住尝了一个。
嗯，火候刚刚好，外表金黄酥脆，里头的鸡肉还嫩得可以吃出汁水来。
苏寻味十分的满意。
忙活完了之后，她这才有空拿出自己蒸熟的红薯和鸡蛋吃了一顿迟来的午饭。
幸好刚才在街上吃了一碗小馄饨，要不然她还真的受不了。
吃了一条红薯和一个鸡蛋，苏寻味觉得肚子已经有七分饱了。
这几天为了减肥，她可以吃得少，现在好像胃口已经控制得不错了，她也觉得本来本来饱饱涨涨的肚子也空瘪了不少，肚子没有那么大了。
不过原主二十多年吃下来的肥肉，想要减掉也不是一朝一夕的，还得继续努力。
等她将一切准备妥当，每天骑着自行车去县城卖煎饼，既能赚钱也能锻炼减肥，真是一举两得。
肉去骨，然后切成了大小均匀的长条，再用姜葱水，胡椒，酱油和白糖，盐等调味腌制。
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