496、咖啡第1/2段
“吉姆，黑珍珠就是蓝山上最高的庄园了么？蓝山的顶峰在什么地方？”
杨星好奇的问道，不知继续往上走的话，灵气浓度还会不会增加？一般这种高浓度灵气的区域都有大概率遗留一些奇珍异宝，比如武夷山的大红袍！
想到这，他心里已经有点痒痒的了。
吉姆摇摇头：“黑珍珠是蓝山上最大的庄园，但不是海拔最高的，最高的庄园是mber，在海拔1800米以上，而蓝山的顶峰有2100米，但再往上走地形就更加崎岖，种植难度更大，所以绝大多数庄园都在黑珍珠所在的这一个区间，1800米以上的只有mber。”
顿了顿，吉姆开玩笑道：“对了，mber的所有者可是一名华裔，说不定杨星先生还认识呢！”
“你知道天朝有多少人吗？”杨星哭笑不得的问了他一句。
以为天朝跟你们这一万平方公里的小国一样，走到哪都是熟人？你们这搁到天朝最多就算一个县！
进入庄园后，正好是下午茶时间，吉姆准备了精致的点心，还找来三个顶级咖啡师为杨星几人服务。
“先生，这位是意大利的米可，他是前年世界咖啡师大赛的冠军，擅长意式浓咖，喜欢浓郁口味的请一定要试试他的手艺。”
“这位是斋藤，去年世界咖啡师大赛的冠军，擅长日式调和咖啡，各位小姐如果喜欢口感柔和，层次丰富鲜明的，请让他为你们服务。”
“这位是罗伊，美国咖啡大师赛冠军，擅长高温萃取，如果想要体验蓝山咖啡原汁原味的话，他必定不会让你们失望。”
三位咖啡师穿着白色衬衣和咖啡色围腰，微笑着点头向杨星几人示意。
一顿下午茶喝完，杨星肚子都快被灌爆了。
三位咖啡师的手艺真心不错，哪怕杨星这种外行都能体会得出来他们咖啡中的美妙。
即使是杨星以前反感的浓稠苦涩意式咖啡，都别有一番滋味。
之后几人又在吉姆的带领下参观了一圈庄园，亲自动手体验了一把炒咖啡豆的乐趣。
当然，最后只有杨星和路易斯炒出来的能用，灵儿和墨晗炒得满地都是，还生的生焦的焦。
噼里啪啦的爆裂声吓得她两隔得老远，生怕烫到自己，踮着一只脚，用一个类似芭蕾舞的舞蹈动作来炒咖啡豆，能炒好就有鬼了。
杨星炒制的咖啡豆是中焙，表面呈优雅漂亮的褐色，通过超凡的五感保证每一颗咖啡豆都受热均匀。
再加上粹灵的作用，原本就是凡级特等的蓝山咖啡豆瞬间晋升珍级，散发出无与伦比的诱人香气。
“完美的high级中度微深，杨星先生您真的是第一次炒咖啡么？”
米可轻嗅杨星的作品，赞叹道。
“呵呵，我在天朝算是一名厨师，对火候的掌握还是有点信心的。”
杨星笑笑。
“对了，米可先生，刚才我喝你做的咖啡，苦味强劲，芳香独特，苦尽回甘、余味无穷，你是如何做到的？”
“哈哈哈，这可需要很大的功夫，首先咖啡豆就要经过talian级意大利式重深度的煎焙，一直炒到咖啡豆变黑，表面泛油，等到油脂全面化为焦糖，再用意大利式蒸汽加压咖啡……”
虽然米可说得简单，但里面的每一步都至少需要十几年的经验才能掌握到诀窍，杨星也就是随便听听，增长见识。
“最后的成品就是意式浓咖，这是最成熟的咖啡，风味也更甘甜香醇，不过这种烘焙法对咖啡豆进行了深加工，它本身的原味就丧失了许多，对于蓝山来说有点浪费。”
米可享受的观看杨星的咖啡豆，一脸陶醉。
“所以你的火候刚刚好，即保存了蓝山咖啡豆的原味，又可以适度释放芳香，交给斋藤为你们加上香浓的牛奶和糖，简直就是早餐的绝品！女士们肯定会很喜欢！”
听了米可的话，杨星将自己炒制的咖啡豆交给斋藤，作为他们明天的早餐。
当晚，杨星几人就在庄园里住下，当吉姆听到杨星是和两个女孩一起睡的时候，眼角不自然的抽搐，只感觉内心受到了无情的暴击。
心头更加好奇这位杨星先生是什么来头，居然能让这么漂亮的两位绝色佳人共侍一夫？
简单，但里面的每一步都至少需要十几年的经验才能掌握到诀窍，杨星也就是随便听听，增长见识。
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