第三十四章 最近卡文随便来点第2/2段
而且将肉片片的十分薄，使得牛肉这种不算易熟的肉类都可以在锅里很快成熟。更重要的是，每一块牛肉都有自己的成熟时间，甚至还有吃的先后顺序什么的。
具体的去吃过的人都有数的，好奇的可以找一家正宗的去吃一吃。
如果说，重庆火锅吃的是汤料和食材的味道，东北火锅吃的是热热闹闹的气氛，那潮汕锅吃的就是一份精致。
而于洪，对于火锅的理解估计是废了，在他看来，火锅是简便的代表，所以，于洪直接就是有啥拿啥，想吃肉了夹一筷子，然后看见这块豆腐不错，放锅里；这根菠菜还挺顺眼，放锅里，这块毛肚不错，也来；这虾看着这么新鲜，也放锅里。
然后，煮个开锅，把这些东西往蘸料里一拌，然后一口全进了肚子。
行吧，草原人有几个能精致的过南方水乡的人呢？
真正让于洪喜欢上这家店的其实是这间店里自酿的黄酒。
通透的酒液，在店里暖黄的灯光下映射出一种类似色拉油一般的透亮的黄色，而酒液入口，并非像是白酒一般经历辛辣的口感刺激，才能品味出醇厚的酒香。而是带着一种果甜一般的清甜口感，然后迸发出酒的醇香。
两种口味层次鲜明，但是过度又十分柔和。
这让总是在喝二锅头烧刀子闷倒驴这种烈酒的于洪，感觉十分清新，一下子就喜欢上了这种感觉。不知不觉的，他要了好几壶这样的酒，一开始，还与吴迪他们互饮，到了之后，就只剩下花洲能够跟于洪一起喝上几口。
是不是觉得场面很熟悉？没错，于洪也这么觉得。但是不一样的是，这一次可能是因为酒不同，花洲并没有喝大发，反而及时的停住。
这个时候，吴迪见众人酒足饭饱，便打电话叫来了司机，回到了酒店。
虽然喝了很多，桌上的小酒壶足足摆满了一层菜架，但是于洪并没有觉得有喝醉的那种昏昏沉沉的感觉，反而是那种酒至微醺的兴奋感。喝酒之所以会让人上瘾，便是因为这种兴奋感。
当然，莫宁这种一两倒，在黄酒的面前也是如此。一小盅黄酒，就让莫宁再一次醉的五迷三道。要不是于洪清楚莫宁身上没起疹子，就他这种酒量，真的让人觉得他是酒精过敏体质。
至于为什么知道？还需要我在重复一遍吗？ghs也要有点限度的不是？哲学也不能天天哲学啊。
回酒店的情况不必多说，没有人在车里吐出来，于洪搀着莫宁回到了他们的房间的时候，时间已经到了晚上的十点半。
而莫宁却是很让人惊讶的突然清醒了过来。最近，如题，有点卡文。这章其实是咱自己的一次经历，在上海真的吃了一次潮汕锅，然后那家店的黄酒真的很好喝。由于酒上来的时候就是小酒壶装着，也没有什么标签，所以咱也不知道是买来的还是自酿，姑且就当是自酿吧。虽然咱很想跟你们说说那个店叫啥，但是咱真的记不住了。只记得第一次见到能把牛肉分的那么精致，第一次喝到这么好喝的黄酒，第一次喝了两斤却是一点醉意也没有。
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