第一百五十五章 万事俱备第1/3段
房东开出的价格和李岩预想的不相上下，大二时统计学有个课题，搜集福宁大学周边店铺的店租，算出每平米均价。
当时李岩那一小组经过统计，发现店租每平米在一百二到两百之间，想必师范大学这边也差不多，两百平的店，三万月租属于合理范围，不算便宜也不算贵。
李岩一时不说话，让房东以为开价太高，当即退了一步说道：“你要是觉得有压力，租金允许一月付一次，不必一次性付清一个季度。”
“不必了，还是一年付一次吧，免得每个月都要麻烦一次。”李岩直截了当说道。
少妇愣了几秒钟，不太肯定问道：“一年付一次的话，就要一次性拿出三十六万，你确定吗？”
李岩毫不犹豫点头：“租金不是问题，先让我进店看看，没问题就签合同，签完我立马付钱。”
到店里走了两圈，面积的确不小，估计比两百平还稍多一点，只不过没怎么装修。
很快双方签了合同，李岩租店铺两年，租金分两次付清，到期后有优先续租权。
确定三十六万到账，少妇意识到自己看走了眼，对李岩更加热情几分，难得遇到这么好说话的租户，前后不到二十分钟就把事情谈妥。
拿到钥匙，李岩打了个电话给郭天豪，让他帮忙联系一支装修队。
做餐饮首先得保证卫生，让顾客看了有食欲，店里必须好好设计一番，多花点钱无所谓。
得知李岩准备开一家餐厅，郭天豪一阵诧异，新公司好多事情都没落实，这货居然还有精力去搞什么餐厅。
诧异归诧异，他让手底下人找了一支比较优秀的装修队，做房地产生意，这方面的人脉资源比较广阔。
和豪华的真滋味不同，李岩的想法是把假滋味做得古香古色，因为他的几道招牌菜就是宫廷御宴，让食客享受到古代皇帝的口福。
为此，他亲自下笔，写下“假滋味”三个楷书大字，买了块上好的楠木雕刻成牌匾。
李岩的木工手艺传承自大名鼎鼎的木匠皇帝朱由校，雕个牌匾自然不在话下。
郭天豪介绍的装修队相当专业，没两天就给出装修方案，尽管比较烧钱，但效果让他很满意。
装修队的领头人姓杨，李岩看着装修设计图问道：“杨师傅，依您估计大概得花多少天才能装修完毕？”
杨师傅很有把握说道：“一周内肯定完工，这点你放心。”
李岩挑了挑眉，这效率比他预想中要快很多，不愧是专业团队。
他不太懂装修，便没有多问，放心交给杨师傅的装修队。
装修期间，李岩去了几次白素云家，手把手传授马承彦厨艺，将几道宫廷御菜的做法教给他。
尝过李岩的手艺，白素云终于相信这家伙没有吹牛，没有对比就没有差距，吃过李岩做的菜，再品尝她老爹做的，差距相当明显。
“李岩，你不会是从新东方毕业的吧？”白素云很是怪异问道。
学做菜也不是一件简单的事，有些厨师在厨房待了好几年，厨艺依然平平，李岩这才几岁，而且还不是专业厨师，做菜水准却不差于那些酒店大厨，要是传出去，让那些职业厨师怎么活？
“哈哈，新东方可学不到我的手艺。”李岩很是得意说道：“不瞒你说，我传给叔叔的几道菜，都是古代皇帝贵妃们吃的御膳，有些做法早已失传，要不是我遇到一位老厨师，他家祖上有一位宫廷御厨，留下一本菜谱，我也学不到这些珍贵的厨艺。”
“皇帝吃的御膳？”
马承彦大吃一惊，先不说好不好吃，光是这名头传出去，就能唬住不少人。
冲着御膳之名，就算价格贵一点，也得花钱去尝一尝，享受一回古代皇帝的待遇。
一听是皇帝吃的菜，白素云马文远姐弟俩吃得更起劲，多个御膳的称号，感觉菜都变得更香了！
尝了一口马承彦做的红烧鱼，李岩点点头道：“叔叔现在已经基本掌握几种招牌菜的做法，完全有能力胜任主厨一职，咱们来谈一谈薪酬的事。”
顿了顿，李岩接着说道：“我给出两种方案，第一种是月薪一万五，如果半年后餐厅效益不错，再分百分之五的股份，第二种是月薪一万二，每月利润分红百分之五，股份制度不变。”
李岩给出的两种薪酬方案都十分诱人，让马承彦不太好意思接受。
犹豫了好一会儿，他说道：“股份的事就算了吧，月薪过万已经很高了。”
李岩摆摆手道：“现在很多企业都有股权激励制度，我们餐厅也不例外，只要餐厅效益够好，不但你这个主厨有股份，其他员工也会有。”
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