第二十五章 试工期的小意外第1/2段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  眼看着岗前培训就要结束了,说实在的,我还是挺喜欢这种培训的,你想啊,酒楼招的服务员虽然不敢说是特别好看吧,至少落个不丑啊,天天对着这些个美女练微笑,不敢说是眉目传情吧,怎么也能混个脸熟啊,而且天天一起吃,一起喝,一起玩的肯定要比酒楼那些老人相处得更融洽一些。

  经过那一段记忆深刻的培训之后,我非常荣幸的从一个什么都不会的传菜员变成了试用期的传菜员,其实想一想培训的那段时间虽然人会累一点,可精神是放松的,因为那些砖啊,酒瓶啊,即使是损坏了,大不了再去捡就是了,可真正转为试用期之后,感觉就不一样了,每天用餐盘托着那些酒水,饭菜的,整个人都紧张起来,生怕哪一步没走稳就会造成泼洒,特别是给客人上汤的时候,真的是小心翼翼,如果那些汤汤水水的洒出来不仅会烫到自己,更严重的会使整餐盘的东西全砸在地上。

  都说小心无大错,可有些时候就是这样,你越是小心,就越是容易出错,而且这种出错的频率在我这特别高,总是在我意想不到的时候冒出来,打我一个措手不及,久而久之,我感觉我好像有些习惯了,有些事不是小心就可以改变的,该发生的事情早晚都是会发生的,这不就在我进入试用期不久就发生了这样一件事。

  记得那是一个周末的晚上,我一如既往的等候在后厨门口的备餐间里,等着将后厨出的菜送到各桌服务员的手上。

  “6号单间走菜。“听到后厨小工一声喊,我拿着餐盘走了出去。

  “刘展,你负责6号的传菜啊。”

  “是我,怎么了。”

  “一会你到门口问问单间服务员那桌是不是外国人。”

  “什么意思?”

  “这饮食习惯不一样啊,中国人都是先吃饭后喝汤,这桌别的什么都没要,先点了一碗汤。”

  “人家爱点嘛点嘛呗,和你有什么关系,再说了,人家可能就是渴了,觉得喝水没味,先来碗汤润润呢。”

  “行啊,你快走菜吧,别一会汤凉了客人该不乐意了。”

  “你这人,话头是你提出来的,现在你又哄我走。”

  “你那盘子擦了吗?别一会滑了汤再洒了。”

  “我刚擦完,再说,送汤也不是一次两次了,没问题。”

  我端起汤放在餐盘上,一点一点的拿起餐盘,上手,过肩,转身离开了备餐台。虽然刚才的话br />

本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录