第四十八章 大收获和期末考试第3/3段

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  采购主管主要负责销售部,需要负责超市的产品采购、市场产品需求分析等等;而仓库主管则是主要管理超市所有产品的仓储,财务主管则不需要说了,负责预算、资金、结算和会计。

  公司架构搭起来之后,公司业务也就可以尽快展开了。

  许秋贤按照钟春燕的选址,提出了不少关于超市的装修意见,与此同时,还要负责招聘普通员工,补充到各个部门去。

  装修的方案有发给周子梵看过,不过毕竟是纸上的东西,跟实际装修效果还是会有出入的。

  超市是在四月末装修完毕的,五月初开始营业,到现在其实已经有两个月了。

  周子梵跟着钟春燕来到平价超市,从二楼的衣服、个人洗护用品和厨房用品等,到一楼的零食、生鲜食品、饮料等区域。

  因为这个年代的家用电器实在太贵了,不是一般人可以消费的起,所以周子梵没有将它们纳入到里面来。

  取名平价超市,自然是因为这里的东西买的便宜,而电视、冰箱这些东西,可不便宜,一般人来这里逛,也不会买。与其霸占地方,还不如让给其他产品呢。

  因为平价超市是鹿江市第一家大型超市,而且里面的物品确实非常实惠,所以从开业到现在,人流量都十分可观。

  周子梵一边逛着,一边问道:“这两个月,超市的营业额怎么样?”

  “五月份的营业额比较高,平均每天的营业额是六十万块,而六月份则是降了一点,平均每天是五十八万千多.....”

  钟春燕对这些数据早就烂熟在心,闻言马上就开口一一道来。

  “营业额的增长点主要在生鲜区,这里是每天货品消耗最快的区域,因为最开始经验不足,所以生鲜区一直缺货。后来,我们都安排了不少的员工进行补货,然后才慢慢地摸索出规律来....”

  周子梵点点头,不觉得意外。

  尽管许秋贤是经验丰富的老超市管理人员了,但关于新增的生鲜区还是有些不太了解。

  在很多人看来,买菜买肉去菜市场不是更好吗?但,其实不是的,有很多人还是愿意到干净整洁的超市去购物。这样的体验是菜市场所欠缺的,而且平价超市本来就是打着实惠廉价的名头,价格自然不贵,能不吸引人才怪了。

  生鲜区的物品采购都是直接从农户手里集中拿货,价格比较低廉,甚至比菜贩子的价格还要低。

  逛完超市之后,周子梵来到钟春燕的办公室,两人坐下来,他就开口说道:

  “春燕姐,现在超市的营业额还可以进行挖掘,你跟销售部的人进行沟通一下,看看什么时候做一个市场调研。

  我们做企业的,不仅要考虑盈利,也应该在力所能及的情况下为广大市民提供便利。

  你让大家集思广益,怎么把我们的超市做强做大,同时把服务的品质提高。把平价超市做成鹿江市的品牌,别人听到平价超市就竖起大拇指....”

  钟春燕听的非常认真,甚至还拿出小本子,将一些重点记录下来。

  “比方说,我们可以在二楼的物品存放区域提供凳子,卫生间的指示牌应该放到更加显眼的位置上来。同时,一楼收银门口提供一个休息区,提供热水等等.....”求推荐票和收藏,谢谢大家!!! 本章节已阅读完毕(请点击下一章继续阅读!)

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