第十八章 定价问题第1/3段

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  尽管一年过去,周子梵因为营养充足,身高已经长到一米四左右,但他幼稚的脸无不让人明白,他还只是一个孩子。

  房东尽管诧异,但钟春燕可是十六岁了,签一份租房合同还是具有法律效应的。况且,有奶就是娘,房东才不管租房客是多大年纪呢,能出得起房租,怎么都好说。

  这年代的租房合同,更多都是随手写的,不像后世那般正式。况且这里是农村乡下地方,更多是道德约束,而不是法律。

  房子租好之后,就是装修工作了。一楼肯定是当作门店的,足足五十多平方,被切分为三个房间。一个厨房,一个仓库,还有一个是门店。

  二楼被周子梵当作卧室了,他下学期就要读初中了,他肯定不愿意寄宿在学校的寝室。不说寝室是十二个人共用一处只有二十平米左右的房间,就是他需要经常外出,就非常不方便了。

  门店的准备工作已经准备就绪,只等装修完毕就可以开业了。但,最主要的是钟春燕到现在还不知道小老板要卖什么。

  签完租房合同之后,周子梵就领着钟春燕跑到新余县城,买了两个大冰柜。还有定制了一个后世鸭脖店里常见的柜子,同时还有熬制鸭脖的大铁锅,以及一些零碎的东西等等。

  像透明手套、员工服装、口罩和帽子等等,杂七杂八的东西,看得钟春燕眼花缭乱。

  买完这些东西之后,还要购买调料,这可是独家配方,所以需要购买的调料也很多。

  作为一名吃货,周子梵重生前,有段时间经常研究吃的。所以关于绝味鸭脖等制作配方,简直不要太多。

  在那个信息大爆炸的互联网时代,不知道有多少人天天在网上独家爆料自己经营餐饮店的传统配方和菜单,以此博得大家的关注。

  因此,周子梵也研究过,所以知道不少类似的配方。

  新余县城有很多中药店,城南市场的很多店铺都是卖中药材的,当然这里也是整个县城的药材交易市场。

  每天都有不少人来这里采购或者出售药材,所以这里总是非常热闹。

  周子梵带着钟春燕逛了一圈,很快就把配方所需的材料购买好了。

  之后,则是最重要的鸭脖、鸭翅等主材料了。

  县城这里有四五个大型菜市场,供应整个新余县城以及周边将近四十万居民,所以要找到鸭脖等主材料,真的很简单。

  而且这些东西价格很便宜,几乎是一块钱十斤,挥泪大甩卖的价格。就这样的价格,还无人问津,为何?

  因为太麻烦了!

  鸭脖鸭翅等没什么肉,有钱的不愿意买,没钱的买来浪费钱,还浪费时间去处理。

  根本不需要周子梵说,人家老板一听要买鸭脖鸭翅的,直接半卖半送了。

  搞得周子梵有些纳闷,他还把钟春燕带来了,就是准备砍价用的。

  谁知道派不上用场,无语。

  这些事情都忙完之后,周子梵就包了一辆货车,把所有的东西都运回桥头镇。

  当天晚上,他就用大铁锅开始尝试制作鸭脖鸭翅了,钟春燕在一旁帮忙。

  她虽然很好奇,但也知道分寸,特别是看到周子梵准甩卖的价格。就这样的价格,还无人问津,为何?


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