第七十三章 这东西叫辣椒,老熟悉了第1/2段

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  根据《医林纂要》的记载,眼前此物有补养虚劳、益气的功效。

  而《饮膳正要》的记载之中,此物主补益五脏,厚肠胃,填精髓,腹有积冷者宜食之。

  总而言之,汉子馋这口也是有原因的。

  只是黄廷晖不理解,这汉子平日里吃这么上头的食物。

  不怕引火烧身了?

  不过这些也不是黄廷晖考虑的,他以前见人做过狗肉。

  黄廷晖很是喜欢狗,但别人吃狗肉他也管不着。

  他自己是不吃的!

  虽说狗肉不吃,但这饿狼都差点结果了自己跟小丫头。

  黄廷晖自然是没有一点心理负担的。

  只见黄廷晖先是烧了一锅儿冷水,他将处理过后的肉洗净,随后直接放入沸水锅内焯一下。

  将肉再放入清水内浸泡一段时间,黄廷晖再捞出切片,放盆内加一些调料。

  “这位大哥,你刚才不是说有酒吗?”

  “在里面加点酒!”黄廷晖对那汉子说道。

  “这玩意儿还要加酒?”

  “好像有点门道儿!”

  听到黄廷晖这么一说,汉子眸光一亮,瞬间便是来了精气神儿。

  他立刻从墙角处寻来一坛子美酒,交给了黄廷晖。

  黄廷晖也是不客气,他揭开了酒坛子上的那封纸儿。

  醇美的酒液倒了出来,将肉块浸住,黄廷晖打算用这酒将肉块渍10来分钟。

  在渍肉块的时候,黄廷晖将萝卜洗净切片。

  再芫荽洗干净切成末,令黄廷晖没有想到的是,这汉子家里竟然有辣椒。

  在另一个时空之中,辣椒是在明朝中后期传入华夏的。

  虽说时间上也吻合,但这汉子倒是走在时代的前沿。

  “这东西还是我以前从一个海贼手中得到的!”

  “那狗日的长得金发碧眼的,却是贼孙子!”

  “不过他给我的这东西倒是不错,挺够味道的!”

  “就是沿海的那几个县城,也是没几家种上了这东西。”汉子颇为得意的对黄廷晖说道。

  “这东西可是很辣的,你见过吗?”

  “可不要用多了!”汉子看着黄廷晖说道。

  但黄廷晖的眼神却没有一点的变化,显得淡然极了。

  这让汉子感到有些奇怪了。

  莫非这读书人见过这东西?

  汉子一时间也是摸不着头脑了。

  “这东西叫做辣椒,又被称之为番椒、海椒、秦椒、原产于美洲。”

  “最初的辣椒只分布在美洲大陆一带,后来一些说这番话的洋鬼子去了那里,便带出来了一些。”

  “我见得老多了!”黄廷晖极为淡然的说道。

  看着黄廷晖那风轻云淡的模样儿,汉子一时间愣住了。

  他只知道这东西很辣,吃起来很是爽快。

  又哪里知道这其中的门门道道儿?

  黄廷晖那淡然的模样儿,一下子就把这汉子给镇住了。

  这读书人,还真是见多识广啊!

  竟然知道这么多!

  还什么辣椒、美洲的……

  大盛朝本就是文教昌盛,读书人地位最高的朝代之一。

  汉子本就对黄廷晖的身份有那么一些尊敬。

  此时,他对黄廷晖更是佩服了一些。

  要知道他也是见过一些读书人的,那些个读书人哪个不是只知道念书的,哪有如此之多的见识?

  可眼前这个读书人却是格外的不同,他只是看了一眼,便将这“辣椒”的由来道了出来。

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