第553章韩圆圆体验捞海参第2/3段
贾宝贵也微微了解了一下！
懂一点！
尤其是即食海参这一部分的业务！懂的稍多一点！
路翔呢！
最近又重温了一下即食海参业！
包括整个海参版图里的即食海参这块的情况！
目前，整个潘老留下的海参帝国版图，即食海参其实只占三分之一多一点！
什么意思呢？
其实，也就是说，淡干海参泡发，依然是大家百姓们滋补的一个手法，一个首选！
路翔还特意去了解了一下泡发过程！
黄金时间里，制造成干海参以后，就可以储存一到两年没有任何问题！
根据品质，和大小，分为一等品二等品和极品！
也有叫极品是特级的！
那么，假设，拿一斤干海参，特级的干海参来数的话，一般是60头左右！
也就是缩小到很小的部分了！
干海参放入纯净水，放入冷藏室内，大概2天2夜！
中间换洗3次，都是用清的纯净水来换洗！
然后，开始切开！
有2个方法！
路翔了解到，一个是用优质的剪刀，切开腹部！
拿走切掉尖锐部分！
也不知道是不是嘴巴部分，文章里没写！
然后，把筋剪开！
让海参可以自由的进行泡发长大！
当然，这个长大，是死物的情况下变大而不是真的生长变大！
这情况下，路翔看到，关键的一步来了！
把这60只海参放入一个无油锅子！
然后，大火煮沸了！
然后沸腾60分到90分钟！
然后，直接捞取出来，放入冰镇水！
也就是，大概3度的纯净水，加入冰块！
让整体水温，保持在零度和一度左右！
然后放入冰箱的冷藏室内继续泡发2天2夜！
这两天两夜，还是换两到四次纯净水！
然后，到点了之后，海参就会变成原来的四倍大小！
甚至五倍大小！
看水平和质量了！
质量好的，真的可以放大五倍。重量上也是4倍左右！
长度上是3倍左右！
整体看起来，有五倍大！
当然，这个过程，韩圆圆也了解了！
今天中午时分，韩圆圆要去了解一下制作即食海参的过程！
包括机器设备的运作！
车间的干净程度，等等！
……
而路翔终于，在4天后，回到了家乡！
回家的感觉真的是爽的很！
此时，太阳初升，光芒下来，给人一种愉悦感觉！
万里无云！
天朗气清！
因为是5月初了！
所以，正巧合的就是海参收获的时节了！
路翔下船，贾宝贵来了，韩圆圆也跟着来了！
3个人，相聚了！
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