第114章 麻辣烫 酸辣粉 我来了第2/3段
“行，交给我！”尤保林拿起石臼就开始卖力干活，闺女吩咐的伙计就是轻松，一点也不累！
尤保林捣细的红薯渣被尤沉楹集中在大木盆里，就开始用手搓揉，加上水晃荡均匀，然后把红薯浆用细纱布过滤掉杂质，
接下来就是等了，等淀粉沉淀在盆底就可以了。
“闺女，你这是要干什么啊？”尤保林对于闺女奇奇怪怪的举动好奇的要死。
“秘密！先不告诉你，一会你就知道了，”尤沉楹使坏，偏不说，可把尤保林的好奇心吊的足足的，
半个时辰后，静置的红薯浆就完成了淀粉分离，尤沉楹指挥着尤保林把盆里的水倒掉，爱阅app完整内容
收集好淀粉就到了关键时刻，
尤母已经把一锅水烧开，尤沉楹又在淀粉里加上了少量的水，
白淀粉调成糊状，倒进漏勺里，放在热气腾腾的开水上边，
淀粉糊顺着漏勺的小孔漏出来，一条条流向沸水里，白白的淀粉糊在入水的一瞬间就变成了透明色。
这是成了！
尤沉楹把漏勺交给尤保林抬好，自己拿筷子挑起一根透明的粉条，吹了吹送进嘴里尝了尝，软糯顺滑，还有弹性，淡淡的红薯香味，更是让尤沉楹口水直流，
火锅！！
麻辣烫！
等我！
尤沉楹教尤母把成型的粉条都捞到一旁的冷水里，
自己早就迫不及待的开始配麻辣烫的料。
今天就让大家尝尝现代风靡大街小巷的麻辣烫和酸辣粉！！
就是可惜地里的蔬菜还没有成熟，不然什么都放一点才叫过瘾。
不过土豆，豆腐干这里的家里倒还有不少，也够了！
尤保林看女儿在那可劲的往碗里放调料，已经放了好几碗了，
烫好各种菜的时候家里的人也都回来了，
尤沉楹把粉条往碗里一放，再放上烫好的菜，在浇上一勺早就准备好的高汤！
完美！
尤保林吸了吸鼻子，一股又酸又辣，又香的味道直接窜进鼻子里，
唾液在这时开始分泌，
咽下口水，尤保林直盯盯的看着碗里的各种菜，
“闺女，这是啥啊！怎么那么香，而且还一股酸酸的味道，爹口水都流出来，嘶溜~~~”
“嘻嘻嘻，爹，这个是酸辣粉，听名字就是又酸又辣，一会我再弄个大碗的麻辣烫上桌。”
“好，听着就带劲，那我这就去叫你爷爷他们，准备开饭去。”说完就跑出厨房，
尤沉楹这里基本已经准备好了，除了奶奶和于归的辣椒放的少一点，其他的都是正常的量，
还别说尤保林留口水，自己也真的是很想念这个味道了，
以前读书的时候，同学们去吃火锅店时候，自己因为没钱，也从来没有参与过，
麻辣烫和酸辣粉就成了火锅的低配版，可是那时候就算是吃一碗不贵的麻辣烫酸辣粉自己也会心疼一会。
现在想想，感觉都是很久远的事情了，
“太好
本章未完,请点击下一段进行阅读!