第83章 被红烧肉征服的老铁匠第2/3段
“这个红烧肉，可就是那上面所写的东坡肉？”冯才流着口水，看着被染了糖色的四方肉块，忍不住出声向李丰满问道。
脆皮豆腐菜单上写得很明白，一盘需要三百文。而这个红烧肉，菜单上似乎并没有标，只有一个东坡肉与之有些仿佛。
而东坡肉的价钱却是足有七百文，这么算下来，他这一顿钱岂不是就有了一贯钱的花销？
李丰满轻点了点头，解释道：“红烧肉是东坡肉的一种别称，乃是鄙店的秘制菜肴，知道你的牙口不好却又偏爱荤腥，所以特意为你准备的。”
“相信我，这天下间再没有能比这道红烧肉更解馋的荤菜了，我相信你一定会喜欢。”
冯才听得有点儿肝颤，七百文钱的一道菜，再怎么吹牛批也是不为过的。
没想到他老铁匠有生这年，竟然也能这么阔气一回，一顿饭竟能吃去一贯钱！
“冯掌柜即是某的朋友，也是鄙店的第一位客人，所以某决定，除了这顿饭是我请客之外，日后凡是冯掌柜过来鄙店吃饭，一律享有五折的优惠。”
李丰满又送了一波福利，冯才受宠若惊，连忙起身道谢。
哪怕是五折优惠，他一个小小的铁匠铺老板，也不可能顿顿都吃得起。
“李公子的手艺，某是信得过的，这两道菜光是看上一眼，某就忍不住口水直流，我尝尝我尝尝！”
冯才已经有点儿迫不及待，抄起筷子，直奔晶莹剔透的红烧肉而去。
正宗的东坡肉，取的要么是猪的后臂尖，要么是猪的肋间肉，一层一层，肥瘦相间，吃起来肥中有瘦，软糯可口。
李丰满这里走的是精品路线，所以选取的食材皆是最上等的那一部分，东坡肉用的五花肉，皆是猪的后臂部位，肥瘦相间，足有七层之多，乃是五花肉中的极品。
这样的五花肉，做出来的东坡肉口感才能达到最佳，一块入口，神仙都会迈不开步子。
“嗯？！”
冯才双目一瞪，猛地一下站起身来，嘴巴里面的肉块不停地嚼动，越嚼越快越嚼越快，到了最后，上下两颌就跟个电动小马达一样，频率快到了极致。
“太好吃了，老夫这五十三年，全他特娘的白活了！”
“这世间怎么会有如此美味？为什么不让我早几年就能吃到它？”
“呜呜呜……”
刷刷刷！
几声长啸之后，冯才运筷如飞，也不顾着烫嘴，十余块儿红艳欲滴的红烧肉没有两分钟竟然全都进了他的肚子。
老铁匠双目含泪，一脸地幸福与回味。
这才是人间的极品，这才是真正的肉食！以前他吃的那些食物，全特么都是猪食！
“七百文！才七百文而已！”
冯才忍不住一声高呼，为自己之前的浅薄见识感到羞愧，睁开眼，面向李丰满躬口。
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