第518章 再招主厨第1/2段
“小方，这几天辛苦你了，你的厨艺太好，这么受欢迎。”
秋爽看着外面排队的几个人，笑着夸奖小方。
晨曦火锅店的味道好，装修先进服务周到，名声很快就在京城传开了，前来吃饭的人络绎不绝。
每到饭点，火锅店外面就排满了长长的队伍，为了能够搞到位置，许多人只能早点过来排队。
有些夸张的是，最早过来排队的人竟然九点多钟就来。
要知道火锅店一般是中午和晚上吃，为了能够吃上火锅，早上就排队，的确是让人觉得有些夸张了。
“秋......秋店长......主要是......你的水......”
小方赶紧摇头，伸出大拇指，“你的......水好......”
如果不是嘴巴不利落，连面试的机会都很难争取到，只怕早就被其他的大酒楼给抢走了。
“水只是一个方面。”
秋爽微微一笑，把功劳给了小方。
其实说起来，小方的厨艺自然没有问题，可是没有灵泉水的话，也不可能造成这么大的影响。
“你看咱们这么忙，”
秋爽试探地问道：“是不是能招聘一个主厨过来帮忙。”
厨房里面已经请了不少的厨师，不过主厨是一个很重要的岗位，把控着整个厨房食物的口味。
一般来说，一个餐饮店只有一个主厨，负责全盘工作。
火锅店的配料都是由小方来做的，这可是厨师安身立命的根本，他们肯定不会和别人分享，再招一个主厨进来，双方可能会有一些冲突。
为了不影响火锅店的经营，秋爽决定还是先征求小方的意见。
“我不是对你的厨艺不满啊，”
没等小方回答，秋爽立刻解释道：“我是看你太忙了，这样下去，没有多久你就要被累垮了。”
“秋......秋店长......”
小方没想到，这么重要的事情，秋爽竟然还和自己商量，有些受惊若宠，结结巴巴地说道：“这些应该由您来决定，我没有意见！”
“好，”
秋爽高兴地点点头，对他说道：“这次招聘的考核由你来主持，你觉得合适的话，咱们就录用。”
既然选择了小方，秋爽就给与绝对的信任，后厨的事情自然交给他。
“这.......这......”
小方脸上露出不安之色，明显有些不自信。
“招来的人，”秋爽笑着拍拍他的胳膊，“后面也是你们两个合作，自然由你来招聘最好。”
秋爽知道，用其他的理由劝说，对小方来说是没有用的，结巴让他从内心深处就产生了深深的自卑，不如用这种说辞让他觉得理所当然。
“好！”
果然，小方听秋爽这么说，也就没有拒绝，点头答应下来。
秋爽不是一个小气的人，既然下定决心要把火锅连锁慢慢办起来，在厨师这一块绝对不会有丝毫的马虎，要就要最好的人才。
吸引人才的最好办法，自然就是高收入。
晨曦将厨师的月薪定在四十五块钱加奖金，只比小方的薪水少了五块钱而已。
这么高的月薪，自然吸引了许多厨师前来应聘。
为了担心小方不自信，秋爽亲自压阵。
“秋店长，您看我这手艺如何？”
刚刚试厨的是一名五十岁左右的男子，和大多数的厨师一样，高高大大，身体略胖，他满脸笑容地将几盘菜端到秋爽的面前。
&说，也就没有拒绝，点头答应下来。
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