第六十章 图谱第2/3段
“好啦，故事也听完了，我也得做饭了。”他从木盒里掏出老旧的图谱递给他道，“这就是那本图谱，拿着吧，你能看一眼，就想明白里面的门道，证明很有天赋，不要埋没了。”
“海叔……”陈枫不知所措的看着他，自己可没这么想过啊。
“拿着吧，我留着也没用，在说你小子难道不想见识见识？别矫情了！”海叔说着就把书扔给了他。
陈枫手忙脚乱的接过来，小心的把书收好。
“你不是说想吃面么？”海叔的声音从后面传来。
……
从汽修厂出来的时候，已经是半个多小时后了，陈枫不仅多了一大锅面，还多了一本‘秘籍’，而更多的其实是听完故事后的复杂情绪。
面对他的邀请，海叔最后还是拒绝了，两人平时没少聊天，对于陈枫家里的人，海叔也是知道的，就是因为知道都是些年轻人，他才不愿去的，对于他了来说，一个人的日子挺好。
因为陈枫说想吃龙须面，海叔就帮着弄了一大锅的龙须面，让陈枫带回家，他自己则凑合着吃完，准备睡午觉了。
收起复杂的情绪，陈枫赶回家中，此时已经过了十二点半，家里的两人早就从学校回来了，因为之前通过电话，所以都没做饭，眼巴巴的看着门口。
当陈枫的身影出现时，许韵更是欢呼一声，冲出去把装着锅的大竹篮子接过来，跟着大头就进了厨房拿碗筷，两人都饿惨了。
陈枫同样很饿，笑了笑加入了面条抢夺大作战。
欢快的用完午餐后，陈枫没有和大家多聊，而是躲进了房间里，翻开海叔给的那本谱图。
谱图是线装版，两面都有图，也有文字解说，虽然有些老旧，字迹也开始模糊，但陈枫还能勉强看清。
这本谱图没有具体的名字，也没有著作人名，陈枫翻找未果后，就深呼吸，调整一下状态翻开了第一页。
入眼的是百十来字，大致介绍了一番谱图的内容，海叔说的没错，这就是一部厨艺秘籍，不同的是，它专门讲解刀工的。
里面的内容让陈枫大开眼界，就单基础的刀法来讲，除了按照角度划分的**、平刀、斜刀外，还有一些秘传刀法。
其中每一个动作都有详细的图解，比如**法中的切字诀，就有**切、推刀切、拉刀切、锯刀切等等，每一种切法都有两副图解，其中详细讲到力度和角度等问题。
作为一名合格的厨师，陈枫很轻易的现，上面所记载的刀法和当代传承和创新下来的刀法有很多相似又不同的地方，之所以说相似是因为一些刀法名字详细，看起来也相似。
就比如直切刀法，按照字面上的意思就是刀竖直了切，这在家常中用的很多，不同之处也不少，在图谱中，切法没变，变的是手法，从握刀、按刀、提刀等等都有非常明确的要求。
而那些秘传刀法更是为所未闻见所未见，里面就有海叔今天使的一刀，记录在秘传切字诀里，有文字讲解。
陈枫看的简直入了迷，就连家里俩个人给他打招呼去上学，都没心思理会，他从**的切字诀开始看到剁字诀，后面的平刀都没看，就忍不住手痒痒，翻手从口袋里拿出了hudie刀。
尖锐的刀尖划破虚空，在房间里闪过一丝寒光，额，然后....没有然后了，他的手抽筋了。
“嘶……”
感觉到手上的不适，他吸了一口凉气，此时才明白海叔所说的天赋是怎么回事了，不是有秘籍有图谱就能修炼的。
他刚才只是照着第一幅图解，随手试了试，就因为没弄明白其中的用力法门，而强硬使出，在小刀下划的时候就伤到了自己。
&em老旧，字迹也开始模糊，但陈枫还能勉强看清。
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