第七十一章 团队第1/3段
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“昨天把家里事情处理完了，今天起了一个大早，紧赶慢赶到这边来” 郭加林打量了一下前厅环境，道：“老表，饭厅还不小嘛”
杜玉荣胖胖脸上全是汗水，道：“侯老板，出租房弄好没有，我和加林把东西收拾一下，上午可以工作了”
陈东闻讯从厨房走了出来，高兴地道：“老师，你来了”
郭加林道：“你怎么搞的，把手都摔了”
陈东道：“那天在做清洁，地上有水”
郭加林表情严肃地道：“出门在外，怎么不小心点，真摔断了手，大家都麻烦”
论个头，陈东比郭加林魁梧得多，但是在削瘦的郭加林面前，陈东很恭敬，称呼时没有带名字，而是直呼老师，喊得很顺口
侯沧海很注意陈东和郭加林的关系工厂里也讲师徒关系，可是那种师徒关系更接近于同志式关系今天郭加林和陈东见面，两人之间的神情与体制内的师徒关系有微妙差异，师傅有手艺，能在江湖立足徒弟要学手艺，以便能站稳行业内的脚跟如果学不到手艺，就不能在行业内立足这种制度与工厂里的师徒制度有相似点，更有明显不同
年轻的老师傅郭加林出现在一食堂，让侯沧海感到了强大气场，他同时产生了一个疑惑：“陈东手艺不错，郭加林是其老师，看来有些货真价实的本事，为什么愿意到我这个伙食团？”
熊小梅是第一次见到郭加林，热情地打过招呼以后，道：“趁着现在还有空，把行李放到出租房出租房就在学校围墙边上，是一个套房，床上用品已经准备好了你们去看一下有什么缺的，好添置郭老师来了，我就放心了陈东摔伤手后，第一天是陈东在旁边指挥，侯沧海上灶操作”
郭加林矜持地道：“幸好是伙食团，如果是餐馆，这样弄出来的菜会被骂惨的”
侯沧海道：“我们大家也不要客气，不要称呼什么老师、老板，大家直呼其名走吧，我们到出租房”
在前往出租房时，侯沧海脑海里就浮现起穿着自己旧衣服、个子矮小的表弟形象记忆中的形象与拖着行李箱的郭加林很难重合在一起
改革开放以后，大量农村人到城里打工，不仅改变了农村人的经济，也扩宽了他们的视野，改变了他们的气质气质变化极大的表弟主厨来了，侯沧海有隐约疑惑他很快将疑惑放下，准备将后厨管理权力交给他
在一食堂临时客串大厨，虽然救了急，勉强应付了过去，毕竟不是长久之计专业的事情要让给专业的人去做，郭加林是专业厨师，从陈东的态度来看应该有水平，做出来的大锅菜味道自然要强于自己
学生多、味道好、饭堂大，一食堂不赚钱简直就没有天理
电科院一食堂核心人物大多数沾亲带故，来自于五湖四海，是一个没有经过磨合的团队侯沧海以前没有在餐饮行业工作的经验，没有任何班底，再加上距离一食堂开业时间很紧，在这种情况下，只能从身边人入手找相关从业人员，能凑出这样的厨房阵容，已经颇不容易了
中午，一食堂达到吃饭**窗口排上长龙，开始有戴着袖笼的学生会干部值勤侯沧海以前对参加学生会的同学感到不可理解，参加工作以来，通过陈文军的实际例子，他知道自己认识出现偏颇如今看着打饭菜时的良好秩序，侯沧海对维护秩序的学生会干部好感急度爆棚
大家最忙的时候，侯沧海在一食堂四处转悠同学们三言两语以及吃饭时的实际行动，让他明白郭加林炒的大锅菜比自己强得多
最忙碌时间过去，侯沧海和熊小梅在小厅休息
两人议论了一会儿中午的情况，都认为郭加林确实是合格的厨师长
侯沧海道：“我年休假只有五天，加上前后周末，一共九天，再算上见义勇为养伤的时间，也不过十来天时间，我又得回家上班”
熊小梅打断他未说出的话，道：“一食堂最困难的时刻过去了，现在就是摸规律和逐渐规范的问题虽然现在生意不错，但是狡兔三窟，我们还得留一条退路你不要总想着辞职，没有你在政法委的身份，那次健康证问题就摆不平我们要拿出现实主义态度，把理想抛在一边”
侯沧海叹息一声他没有再提此事，不停做扩胸运动，似图通过护胸运动撕破束缚在身上无形绳索
郭加林忙完手中活，朝小厅走来他的打扮和陈东几乎是一模一样，穿了一件紧身背心，耳朵上夹了一枝烟，唯一不同的是他头上戴了一顶白色厨师帽子，干净整洁就是这顶帽子，让他与厨房其他人相比起显得鹤立鸡群
“老表，有事给你说”
“啥子事？”
郭加林也扯了一张板凳坐在过道，用鄙视语气道：“菜刀、菜板、生抽、老抽、大灶，都不好用，这些东西是以前留下来的？一点不专业，难怪这么好的条件都要亏本”
侯沧海道：“有一部分是留下来的，一部分是中午的情况，都认为郭加林确实是合格的厨师长
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