第二十四章 广式月饼第2/2段
“这个构造如此如此奇特，陆兄这究竟为何物？”赵炎每次看到陆秋拿出一些奇怪的图纸都很是好奇，“这个只能算是一个简易的烤箱，等到时候月饼做出来了，你也来尝一下，这个和现在你们吃的可不一样哦。”
“哦？那我先去制造工坊那里加紧做，你的模具好了，就先回去，我把你的烤箱给你送过去。”赵炎说完，一挥马鞭，疾驰而去。
半个时辰后，陆秋接过鲁师傅完成的模具，看着很是满意，拿出了一锭银子说道，“鲁师傅，这么匆忙让你帮忙，这马上中秋了这点银子你就买点好酒好菜，回去好好过个中秋，一家人吃个团圆饭。”
“这实在是不能收，只是点小事而已。”鲁师傅推诿着，并未收下银子，“那成，等我的月饼做好了，我让人给你送点过去，这个你可别再拒绝了。”鲁师傅点点头欣然接受。
回到陆府，雪儿已经将煮烂的红豆放在一边凉着了，“少爷，红豆煮完了，还有什么要做的吗？”
“你让霜儿把稻草灰拿来。”众人纷纷忙碌了起来，陆秋将稻草灰放入水中搅拌再用纱布层层过滤，沥出了碱水，然后吩咐雪儿揉面发面。霜儿则忙着和陆秋一起捏豆沙，炒豆沙，婉儿看着在一边说道，“哥你这个可是不单单做给家里人吃的吧，肯定有嬿儿姐姐的份儿，嘿嘿。”陆秋装着什么都没听见继续做着月饼。大家一阵忙活，饼皮，豆沙馅都已经完成。陆秋拿出了模具教着大家如何使用，一个一个的月饼就这样成型了，“哇，少爷这模具做出来的月饼好漂亮，上面还是刻的牡丹。”陆秋笑了笑说道，“等会烤熟了，就更漂亮了。”
“陆秋，烤箱做好了。”此时赵炎匆忙赶了进来，“我已命人往厨房搬了。”
“好嘞，走我们去烤月饼去。”赵炎跟着陆秋来到厨房，霜儿雪儿已经把炭火都生好，“少爷这个大铁箱里包着个小铁箱的事什么东西？”
“这是烤箱，你们把这些炭都放在四周的架子上，然后把月饼放在这个铁盘上，放进小铁箱里，盖上前面这盖子就行了。”差不多五分之一炷香的时间，“霜儿，把月饼拿出来，把这蛋液给刷上，然后再放回烤箱里。”
“少爷这样还要多久时间呢？”陆秋端起茶杯猛喝了一口，这一下午的忙碌，连口水都没来得及喝。“差不多再过半炷香的时间就行了。”
热腾腾月饼出炉了，月饼的香气扑面而来，那金色的饼皮配上烘烤后立体感极强的牡丹花造型，真是绚丽夺目，秀色可餐。
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