第519章:开售红薯第1/3段

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  沈黎一手拿着勺子,一手拿着红薯,看着越来越多的百姓围观,顿时也来了精神。

  他轻咳两声笑道:“诸位,这个东西,叫做红薯。”

  “红薯的吃法,有很多种,第一个,是生吃,入口甘甜,如果子一般。”

  说着,他示意旁边的小厮将切好的红薯一一分发下去,给众人品尝一番。

  那些百姓看着红澄澄的果肉,拿了一小块放入嘴中,轻轻咀嚼后眼前一亮。

  “哇,入口甘甜,越嚼越香。”

  “就是,而且还清脆爽口。”

  “只是难得的好果子啊。”

  ……

  沈黎微笑着示意众人安静下来,随后他拿出勺子道:“这只是生吃,下面说红薯的第一种做法,烤。”

  “烤红薯呢,将炭覆盖在红薯表面上,不宜太多,否则烤糊了,也不宜太少,不然烤出来半生不熟。”

  说着,他拨弄一下火盆中的炭火,拿出一个满是草木灰的红薯道:“大家尝尝。”

  外面,鹅毛大雪再起,众人依旧兴致勃勃。

  随着烤红薯的发放,众人尝过后,以姜尤为首的纷纷赞叹:“软糯香甜,有芋头口感,却比芋头好吃数倍。”

  “第三个,红薯粥。”

  沈黎打开面前的大锅,盛了一碗粥水道:“将红薯与少量米粥一起煮,可以得到一碗甜粥,粥呢,混合了红薯味道,也香甜无比,而且红薯混合着米粥,可以少放一些大米,一样填饱肚子。”

  随着一个个小碗发放下去,那些人吃了一碗后,连连赞叹。

  这味道,犹如在米粥中给了糖一般。

  要知道,许多人家,那是吃不起糖的。

  这种粥中甜味,让他们的心都快甜化了。

  这其中不乏秦府的探子,他们尝过米粥之后,都惊讶的说不出话。

  红薯,真的有可能扰乱大米市场了。

  “还有,油炸着吃。”

  在几位大厨的协助下,沈黎将蒸好的红薯剥去皮,然后碾成泥,混合一点面粉,放入油锅进行油炸。

  只需片刻之间,油炸红薯团子被捞出。

  金黄色的红薯团子,一看就很有食欲,随着红薯团子发放下去,众人尝过,纷纷叫好。

  有人好奇的询问道:“定远伯大人,那这红薯,怎么卖呢?要是卖的太贵,咱们可买不起啊。”

  沈黎摆摆手,示意众人稍安勿躁:“下一道做法,拔丝地瓜!需要白糖。”

  等拔丝地瓜做好之后,姜尤率先尝了一口,随后喃喃道:“这味道,即便是宫中大厨,也极难做出来。”

  他看向沈黎的眼神,愈发崇拜。

  一种食物,竟有如此多的吃法。

  那究竟卖多少钱?

  他也很好奇,连忙问道:“这红薯,多少钱一个?”

  沈黎微笑道:“便宜,非常便宜!”

  “我说一个数!”

  “十文钱,一斤!!!”

  ……

法,拔丝地瓜!需要白糖。”


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