第75章第2/4段
杜青臣无奈,“你这是做生意去了还是去游玩了啊!还带了这么多特产。”杜青臣打开其中一个纸包,里面是干干的粉末,说是当地的一种药材,晒干了磨成的粉,可以冲茶喝,当地人说可以强身健体。
“哦,对,这个给你,带回来的糖,说是去年天热,甘蔗出的糖都比往年甜了不少,品相也好,我这一趟买了不少回来,反正糖也可以放着,不怕放怀。”
杜青臣打开看了,“怎么还是这么多杂质?”平日他在厨房里用的糖就就已经够糟糕了,现在这么一看,所谓品相好的糖,也没好多少嘛!
“挺好的了!陶先生还特意嘱咐我,让我多买些,毕竟好糖难得。”苏俊侠反驳道:“说的跟你见过更好的糖一样。”
杜青臣在这里还真的没见过比这更好的糖了,他之前在镇子上做菜的时候,用的糖确实是还不如这个,但那个时候他只以为是因为乡下地方没有好东西,才会如此,也就勉强迁就了,但现在看来,这个世上根本就没有提纯出白糖的办法嘛!不是说加一勺黄泥水就能提纯出白砂糖了吗?怎么还是这么红彤彤灰扑扑的?
杜青臣其实也记不太清了,只是隐约记得有这么一回事,说是提纯蔗糖其实很容易,只是古人很晚才捅破了那层窗户纸,实际上很简单的,好像就是加了黄泥水还是石灰,还是牛乳什么的,他也忘了,不过这个可以慢慢试。
杜青臣道:“你买了多少糖回来啊?”
苏俊侠撇撇嘴,“挺多的,慢慢卖呗,不着急。”
“那我能买些吗?我买的会比较多。”毕竟得慢慢实验,谁知道能不能成呢!再说了,他酒楼里的红烧肉之类的甜口的菜,还要用糖呢!
“想买就买呗,你要多少我让人给你送酒楼去,先说好,不打折啊!”苏俊侠道。就是因为杜青臣买的多,是大客户,这个折才给不起,那得少多少银子,必须不能打折!要是杜青臣要的少那还行。
杜青臣习惯了苏俊侠耿直的画风,也不在意,笑道:“行吧!其实我也不单单是为了做菜,也想研究下,怎么把糖提纯,你见过如盐粒雪白的砂糖没有?”
“没有。”
“若是我成了,让你见见。”杜青臣笑道。
“行。”苏俊侠不在意的点点头。
杜青臣叹了口气,“我要是成了,你就真打算只是见见啊?”
“那,要不也尝尝?”自家兄弟,大不了他就帮忙试毒了!他向来是这么仗义的。
“你有铺子!我只有酒楼,你能售卖白糖而我不能!你就没想着跟我做一笔生意吗?!”
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