第十七章 中秋与纯碱第1/2段
经过几天的调整磨合，各项工作都已经进入正轨，菜地里也种上了耐寒的崧菜（大白菜），流民村庄也安排完毕，老杨在几个村长被调教老实之后，按照不同姓原则，采用抽签的方式分配了村庄。
一切都进入了正轨，看着房屋在大家的努力下一天天的建了起来，天冷之前所有人应该都能搬进新家，公共用房都是砖石结构，主要是为了防火和安全，民房则是用土坯砌墙，这种房很适合干旱的北方，冬暖夏凉，三间大房一个小院在加上半亩菜园，就构成了一个标准的农家院子，房子中间开门，即做火房又做餐厅，两边厢房是大火炕，冬季做饭的时候烟气从炕道中沿着边墙烟囱排出，炕头火热，一条大炕兼顾了取暖和睡觉之用，真真是北方寒冷之地的过冬神器。
转眼之间几天过后，已经到了秋八月十五，中秋佳节来临。在这个中国人最重视的节日里，张三下令全营上下全部放假，热热闹闹的搞了个聚餐会。
今天的食物非常丰富，有山里猎取的黄羊鹿肉，也有采集来的山菌木耳和采集的野菜混在一起顿成大锅菜，自从有了肉食，粮食消耗就小了很多，主食是粟米饭和麦粉饼。
大家吃的香甜可口，在难得的放松之下，整个营地都沉浸在欢乐中，唯一遗憾的是没有酒，要不然饮酒赏月，身边再有个妹子相陪，情深深意切切，那画面简直美的不敢看。
可惜大妹子没有，拖油瓶倒跟着一个，小依依自从被张三抱回来就成了他的小尾巴，无论他去哪里都要跟上，不让跟着就委屈的低头哭泣，也不大闹就是用无辜的大眼睛流着眼泪看着他，让他在这种眼神里一次次妥协，这孩子长大后可怎么得了。
张三和营地里的主要管理人员一起坐在一张桌子上边吃边聊，众人都在感慨以前那种朝不保夕的日子，如果不是张三的带领这些人说不定就会死在某一个寒冷的夜晚，现在却能在这里放开吃喝，不再担心今天过后明天怎么办，借着吃饭的热闹劲儿都在表着忠心。
吃饭闲聊的时候，张三看着端上来的干面饼，连着吃了这么多天，早已是难以下咽。但是他却不敢说，看着别人吃着干面饼觉得这已经是最好的日子了，怕人说自己忘本，他悄悄地问周月娥：“周大婶，咱们怎么不蒸馒头，是太费事吗？”
周月娥痛快地告诉张三没有纯碱，纯碱碱很贵，穷人根本吃不起，蒸馒头需要发面，发面因为发酵的原因很酸，不用纯碱中和酸度是没法吃得。张三反应过来，在三酸两碱的化学工业还没有发展起来的今天，人们用的纯碱大都是天然形成的，产量稀少，即使是能够用草木灰之类的含碱性的物质中提取，不要说大部分人不会，就是会也成本高昂，让普通人难以企及。
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