第十五章 油炸冰棍来喽第1/2段

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  感受到了儿子自信的眼神,关丽的心情瞬间轻松了起来,她轻轻的捏了捏儿子的小鼻子,宠溺的语气温柔的说道。

  “好好好,妈妈给你做,你个小捣蛋。”

  关丽一边说着,一边用眼睛扫了扫范建,随后抱着宁远转身向厨房走去。

  母子连心,自然默契十足,宁远岂能不知道母亲刚才那番言行的言外之意?于是拍着小手奶声奶气的做了一波助攻。

  “好好好,妈妈给我们做油炸冰棍,是不是呀胖叔叔,妈妈真好。”

  “噗~!”

  个别已经听出弦外之音的客人忍不住笑了出来,而有些还不明所以的客人在向同伴询问其发笑的原因后,也跟着笑了起来。

  范建自然也听出了弦外之音,但此时他却也不好发作。

  因为这是规矩,踢馆点菜只要店家接了,那么在上菜之前他就不能再挑事,否则事情性质可就不同了,所以范建只好强忍着被羞辱的愤怒,死死攥着自己的拳头,心中恨恨的想着。

  “哼,别得意,一会有你们哭的。”

  关丽拉过宁远的小手,放到了自己的嘴边,不停地朝着伤口处吹气,心疼的询问着儿子手背的伤口疼不疼。

  宁远用手抹了抹,满不在乎的说着没事。

  前厅的发生的事,早传到了后厨,后厨的两位师傅看着走进来的老板娘,一时不知该如何是好。

  油炸冰棍,他们听都没听过,就更不用说做了,所以现在只能眼巴巴的望着老板娘关丽,希望她能给出个章程。

  但是关丽并没有说话,反倒是她怀中的宁远开始发号施令,不停地吩着众人准备东西。

  后厨的众人疑惑的看向老板娘关丽,眼神中丝在询问,这是个什么情况。

  关丽没有说话,只是笑着对众人点了点头,意思表达很明白。

  “他叫你们干什么,你们就干什么。”

  虽然后厨的员工们对此有些纳闷,不过还是乖乖的按照宁远的吩咐动了起来。

  在这厨房中宁远好似一条入海的强龙,小小的身体迸发着惊人的气势。

  有条不紊的指挥着众人,不到几分钟的功夫,众人便在宁远的安排下将油炸冰棍的准备工作做好了。

  其实两位大师傅在听到宁远吩咐他们调脆皮糊的时候,心中便已经明白了的这道菜的大概做法了,可是他们毕竟没有真正的上过手,于是还是乖乖的认真听从着宁远的指挥。

  油温烧至七成转小火,第一步先将冒着凉气的冰棍裹上一层脆皮糊,第二步将裹好脆皮糊的冰棍上裹上一层蛋液,第三部将裹好蛋液的冰棍在面包屑中滚上两圈,最后迅速将它下入油锅,炸制十秒,表皮金黄后捞出放入盘中,配上一碟番茄酱和一碟炼乳,油炸冰棍便制作完成了。

  “慢回身,油炸冰棍,来喽。”

  服务员口单手拖着端着盘子,口中高喊着菜名,快步走向了范建。

  这一声叫喊吸引了所有人的注意力,众人也算是开了眼界了,他们都以为这油炸冰棍是范建信口胡诌的一道菜,没想到还真有,而且丽华饭店竟然还给做出来了。

  关丽抱着宁远跟在上菜的服务员身后,重新回到前厅,关丽缓步乖的认真听从着宁远的指挥。


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