第四百六十三章 祖传的年糕手艺第1/2段

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    第四百六十三章   祖传的年糕手艺



    江小烨摸了摸二妞的脑袋,笑着道:“这还没有做好呢。”



    “哦!”



    二妞嘴巴鼓起,显然没有年糕吃很不高兴的。



    “桃桃,吃年糕么?”



    老村长笑眯眯的来到了桃桃面前,雨山村每多一个人他都高兴。



    要不然也不会出现族谱上女孩姓名的情况。



    桃桃躲在江小烨身后露出脑袋,小心翼翼道:“吃年糕,村长爷爷买花茶么?”



    “啥?”



    老村长没听明白,买啥?



    “桃桃问你喝茶不,家里的普洱茶饼做好了,让你去一些喝。”



    江小烨差点晕死,这小丫头什么时候可以不卖花茶?



    难道说第一个学会的事情都会如此执着么?就知道卖花茶,村里人对于卖花茶这件事是深有感触的,对于很多人来说这是噩梦。



    毕竟几乎所有人都梦到有个小姑娘卖花茶。



    不买就继续问,买的话就没有还会继续跟着问的那种……



    “中,中啊,那个茶好喝,呵呵呵。”老村长高兴道:“桃桃真乖,想要什么礼物和爷爷说,爷爷给你准备!”



    “啥子爷爷?你是二爷爷,真正的爷爷在这里呢,礼物需要你准备啊?”



    老爷子来了,他来看看江小烨要打的年糕怎么样。



    “二爷爷就不是爷爷了?”



    老村长顿时不服气了。



    “那就加个二!”



    “你二!”



    “是你二!”



    ……



    江小烨头大,赶紧带着桃桃二妞去看打年糕了,这两个老人吵架,他实在是没法插嘴。



    二妞抱着两个黄皮子。



    两个黄皮子被这里的米粉给搞得连连打喷嚏,脑袋朝着桃桃的衣服里钻。



    年糕让二妞馋的流口水,小黑在门口急得来回转悠。



    小灰傻乎乎的想要跟进来被它赶紧一爪子拍了回去,傻啊?这地方小黑大人以前进去可是被打出来的,你可不能被打死,万一小主人以后想吃狗肉火锅了你要顶上啊!



    小灰老老实实的回去坐在小黑身后。



    “哥哥,年糕!”



    桃桃拉了拉江小烨,显然想吃年糕。



    “没熟呢。”



    江小烨笑着道:“想不想知道什么是年糕?”



    “不想!”学渣二妞在线抗议!



    “打年糕可是一门学问,也是一门技术活。”老村长又回来了,笑眯眯道:“打年糕不到火候是难成年糕的,打的不好不仅不好吃,而且还不好放,容易裂开的。”



    雨山村打年糕习俗很重,家有喜事就打年糕,每年年底,家家户户都想着自己打年糕,有的需要多的就找村里的年糕队,因为打年糕费时费力,这几年开始打年糕的越来越少了。



    村里的年糕队都快解散了。



    大力叔忙完了,闻言道:“老叔,这年糕队现在就这么几个人了,以前还有六个呢,现在少了两个,要不给找两个?”



    打年糕繁琐,淘米,磨粉,烧火,上蒸,打糕,点红……

<一门学问,也是一门技术活。”老村长又回来了,笑眯眯道:“打年糕不到火候是难成年糕的,打的不好不仅不好吃,而且还不好放,容易裂开的。”



    雨山村打年糕习俗很重,家有喜事就打年糕,每年年底,家家户户都想着自己打年糕,有的需要多的就找村里的年糕队,因为打年糕费时费力,这几年开始打年糕的越来越少了。



    村里的年糕队都快解散了。



    大力叔忙完了,闻言道:“老叔,这年糕队现在就这么几个人了,以前还有六个呢,现在少了两个,要不给找两个?”



    打年糕繁琐,淘米,磨粉,烧火,上蒸,打糕,点红……



    这里也是村里的磨机房,这要是以前忙的时候,这磨机房差不多可以好几天的时间日夜轰鸣,长时间在这里的人和雪人没有区别,这年糕队出力不赚钱。



    江小烨送来的米正在不断的变成粉。



    “年糕队就赚这几个钱,上哪里给你找人去啊?”



    老村长低声的和大力叔说了一句,年糕队赚钱以前算是不错,可是现在,真的不行了。



    以前他们还能卖年糕,可现在科技发达了,年糕制作简单的学徒都可以搞定,大力叔的年糕手艺要不然也不会就剩下他自己会了。



    “哎,祖传的手艺啊!”



    大力叔忍不住叹气。



    江小烨闻言道:“大力叔,你这年糕这么好吃,我这里有一个主意,你们打年糕的话,一人一个月赚万了八千的是一点问题都没有,每天就打几次年糕就可以。”



    大力叔的年糕,江小烨儿时的回忆,这样的手艺若是失传了,当真是遗憾。



    若是没了这个手艺,以后再难吃到那值得怀念的味道了。



    “小烨,啥子事,赶紧说说!”



    “这边这边!”



    老村长眼睛一亮,现在的江小烨说啥都对!



    大力叔一看有人要过来,赶紧拉着江小烨朝着角落走,一个月万了八千的没有问题?要知道打年糕可赚不了几个钱的。



    费时费力的,简直是难熬!



    二妞拉着桃桃去看人家蒸年糕了,一群婶子大娘的热情的很,都夸桃桃漂亮。



    江小烨只希望桃桃别再问人家买不买花茶了,那样当真是……难受!



    小黑急得汪汪叫,给小黑大人送一块年糕尝尝啊小主人!



    这也就是江小烨的狗,按照以前,早就有人去赶了,这做吃的地方可不能随便进狗的,门口也不行。



    “小烨,说说!”



    老村长感觉江小烨的脑子太好使了,这样村子早晚家家有存款,小日子越来越好。



    大力叔高兴的四处找板凳,江小烨赶紧阻止道:“大力叔,我是不想你这手艺失传,我这里还真的有一个主意,就是大力叔你带人打年糕,打的好看一些,做的精致一些,我让碧水轩每天都收购一批,一个月感觉一个人一万块钱是一点问题都没有的。”



    碧水轩的点心也
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