第六十六章 上清派产业第1/2段

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  葛修静把一个古朴的紫砂壶放在炉上,拿出一小坨茶叶放入壶中,手一掐诀。

  只见一股清泉注入其中。

  他在等待熬煮的间隙里道:“这倚邦普洱可是你们梁州的特产,产自澜沧江流域的倚邦古茶山。”

  “那流域内地形复杂,两岸高山对峙,坡陡险峻,河道中险滩急流较多。”

  “而那倚邦古茶山,森林密布,茶树生长于林中,灵气又特别充足。”

  “香甜柔和中又混杂了山野气韵,口感醇厚,入口绵化,饮完之后杯底留香。”

  “可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰。”

  “而普洱茶是越陈、越浓、越香,我这是五十年以上陈茶,会有黑中泛红的颜色。”

  “届时泡出的茶汤是透明发亮的,茶汤上有类似油珠形状的膜。”

  “闻之、饮之都有一种独特的陈味和清香味和谐的融合在一起。”

  梁躬点点头道:“以前确实没有注意,我梁州居然有如此好茶!”

  葛修静手抚长髯点叹道:“世间美好之物何其多哉,然而哪里那么容易得到?”

  “那澜沧江流域虽是产茶好地,灵气充足,但正因为灵气充足,又是地势复杂,所以也会孕育许多天生天养的妖族。”

  “每年采茶都是冒着生命危险,即便有当地上清派派驻弟子帮忙猎杀驱逐妖兽,但每年为此受伤死亡的也不在少数。”

  “是故产量并不高,我这还是辗转反侧托人给我找了点。”

  “因此为了不辜负此等好茶,我才专门为你展示冲泡方法,免得暴殄天物!”

  梁躬点头,“山长放心,我虽不懂,但山长亲自演示,自当用心学习,定不辜负山长的一片好意。”

  他倒是很意外,当初上清派还是最早赶来救援,只可惜瞬间变成了炮灰。

  那上清派的谢荣轩逃走之前还抛给自己一个标配的储物袋,后来没有听到什么消息,估计没有逃脱妖圣的毒手。

  没有想到上清派还涉及茶叶种植。

  不过想想也是,各宗各派都有自己的各种产业,不然如何供养如此多的修士修炼。

  葛修静面色平静,继续道:“冲泡普洱茶时,水温是影响普洱茶香气、滋味的重要因素之一,所以要用沸水冲泡。”

  “普洱茶冲泡前一般要洗茶、温茶,可进行2至3次。”

  “因为普洱茶长期储藏,难免落上尘埃,洗茶不仅可以去其杂味,清洁茶叶,还能起到温茶、醒茶的作用。”

  “但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。”

  眼见水将沸腾,他快速把两个茶杯摆好。

  等水一开便把公道杯和茶杯用茶水烫了一遍,又注入水继续熬煮。

  “此茶即可冲泡,也可熬煮,我一般喜欢熬煮,加之天气渐冷,用炉火维持恒定的水温煮茶比较方便。”

  “普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续10至20次以上,直到汤味很淡为止。”

  “尽量滤干茶汤,下一次要喝时再加水冲泡,不要长时间浸泡,以免影响茶汤的色泽、香气和滋味。”

  茶水再一次沸腾,葛修静闻了闻还是把茶水倒掉。

  梁躬忍不住道:“茶都洗了,怎么还不喝?”

茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。”


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