第四百二十四章 为老班庆生第1/2段

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<p>星期三,吴思明请了七八节课的假,等妖精五六节下课回家,妖精家。</p><p>姜琳本来准备早点回家给路老师过生日,有俩孩子操心她今年就不管了。</p><p>吴思明和路漫兮出了学校打车回去,到离小区最近的超市下车先去购物。</p><p>进超市吴思明拉了辆购物车,俩人快速找东西。</p><p>一瓶红酒,一条鱼,里脊肉。</p><p>蔬菜回小区菜市场买。</p><p>“哦对,去取蛋糕。”超市出来,路漫兮突然想起,“点几根蜡烛啊,我爸四十三岁,本来应该插四根,四不吉利,”</p><p>路漫兮也不懂了。</p><p>吴思明道:“那不用点蜡烛,重要的是心意。”</p><p>“行,那就不要蜡烛了。”</p><p>路漫兮点点头,老爸本来也不喜欢花里胡哨的。</p><p>绕路去蛋糕店取了蛋糕,路过小区菜市场菜一买回家。</p><p>回到家里刚过五点,老班和师娘正常六点放学下班,回来差不多六点半,一个半小时时间吴思明和妖精共同做一顿丰盛的晚饭绰绰有余了。</p><p>姜琳不当班主任,晚上没有数学自习课,作业批改完准备早点回来。</p><p>路楚原晚自习让别的老师照看,下午第四节自习课教室转转也准备早点回来。</p><p>“小明你安排,怎么做快点?”</p><p>看着一堆东西路漫兮有点没头绪。</p><p>“你先把葱姜蒜切好,蔬菜洗了切好。”</p><p>吴思明清洗鱼。</p><p>路漫兮明白了,拿了几牙蒜蹲垃圾桶边剥。</p><p>食材准备好,吴思明先做红烧鱼,路漫兮做凉拌藕片。</p><p>准备做四个菜,红烧鱼看似最麻烦,实际上并不复杂,比糖醋里脊简单。</p><p>吴思明在鱼上下面各划了三刀,塞入生姜片,洒适量料酒,白胡椒粉,还有盐,撒上淀粉,记个时放一边腌制。</p><p>接下来准备糖醋里脊。</p><p>“兮兮打两个鸡蛋。”</p><p>吴思明切里脊肉,切成手指大小的肉条。</p><p>“好的。”</p><p>路漫兮去冰箱拿了两鸡蛋,拿了个碗。</p><p>“不用沾碗了,直接打在这个盆里。”</p><p>吴思明指了指小不锈钢盆。</p><p>路漫兮照做,鸡蛋打好,“然后呢?”</p><p>“你准备豆角吧。”</p><p>里脊肉切好,吴思明放入打鸡蛋的不锈钢盆,给里面加了一勺料酒,适量盐,白胡椒粉,拌匀腌制。</p><p>路漫兮这边藕片拌好了,已经装盘。</p><p>妖精拌凉菜很不错,吴思明尝了一片,准备红烧鱼的酱汁,黄豆酱,料酒,生抽,蚝油,白糖等。</p><p>鱼腌制了十分钟差不多了,吴思明去掉没渗透的淀粉,油烟机打开点火烧油。</p><p>油烧到七八分热,火候调小点,鱼放进去煎,两面都煎到金黄取出来,锅里加入葱蒜辣椒炒香,再把鱼放进去,翻炒几下均匀洒点酱油,锅盖上小火闷五六分钟,盖子打开大火收汁,装盘,最后撒点葱丝,酱汁洒上。</p><p>红烧鱼便完成了。</p><p>“好像先尝一口。”</p><p>路漫兮看的口水都快流出来了。</p><p>“那你尝尝,看怎么样。”</p><p>吴思明微笑着道。</p><p>“我爸过生日呢,等我爸回来,我先吃一点点。”</p><p>路漫兮还是忍不住,特别好奇小明的手艺,还是第一次有机会吃小明做的红烧鱼。路漫兮拿双筷子,在鱼侧面撕了小小的一片肉,吹了吹递嘴里,抿了抿舌头,嫩嫩的,香香的,“味道不错呀,感觉跟我妈做的没区别。”</p><p>“比你妈的手艺差远了。”</p><p>吴思明谦虚的道。</p><p>师娘本来就心灵手巧,厨艺没得说。</p><p>里脊肉腌制的差不多后,吴思明把炒锅冲洗干净,重新烧油,烧到七八分热,把里脊肉在淀粉中蘸蘸放入油锅中炸。</p><p>“真有大厨风范。”</p><p>路漫兮在旁边看着咋舌。</p><p>吴思明道:“又不难,你做两次也可以。”</p><p>“下次我试试,想用你的胃练厨艺,星期六中午咱俩那边吃,我做糖醋里脊。”</p><p>路漫兮想了想道。</p><p>吴思明怎么都行,老妹儿的厨艺就是用他的胃练出来的,那些年没少吃老妹儿的黑暗料理。</p><p>快六点,门铃响了,路漫兮去开门,老妈回来了。</p><p>“饭做怎么样了?准备做什么菜。”</p><p>姜琳拎着半个西瓜,一进门笑着问道。</p><的,香香的,“味道不错呀,感觉跟我妈做的没区别。”</p><p>“比你妈的手艺差远了。”</p><p>吴思明谦虚的道。</p><p>师娘本来就心灵手巧,厨艺没得说。</p><p>里脊肉腌制的差不多后,吴思明把炒锅冲洗干净,重新烧油,烧到七八分热,把里脊肉在淀粉中蘸蘸放入油锅中炸。</p><p>“真有大厨风范。”</p><p>路漫兮在旁边看着咋舌。</p><p>吴思明道:“又不难,你做两次也可以。”</p><p>“下次我试试,想用你的胃练厨艺,星期六中午咱俩那边吃,我做糖醋里脊。”</p><p>路漫兮想了想道。</p><p>吴思明怎么都行,老妹儿的厨艺就是用他的胃练出来的,那些年没少吃老妹儿的黑暗料理。</p><p>快六点,门铃响了,路漫兮去开门,老妈回来了。</p><p>“饭做怎么样了?准备做什么菜。”</p><p>姜琳拎着半个西瓜,一进门笑着问道。</p><p>“正在做呢。”路漫兮笑嘻嘻的道,“我拌了个藕片,小明做了个红烧鱼,这会正在做糖醋里脊,等下我再炒个干煸豆角。”</p><p>“我都两年没给你爸过像样的生日了,”姜琳心里说丫头长大了,知道用实际行动孝敬父母了,她门口换上拖鞋,西服外套脱了挂衣架,去厨房看看,“小明手艺真全面。”</p><p>“跟师娘一起做饭学的。”</p><p>吴思明看了眼师娘继续专心炸里脊肉。</p><p>师娘今天应该是学校开会了,穿的很正式,西服外套脱了,这会上身是白色衬衣,没打领带,下面是西服裤,脚上穿着肉色丝袜,四十三四岁的年纪,三十六七岁的姿色,还很有几分韵味。</p><p>“兮兮没少帮我做饭,就不用心学。”</p><p>姜琳在洗碗池洗了洗手。</p><p>“我笨。”</p><p>路漫兮无地自容,作为女生在小明面前真的很没面子。</p><p>“借口,以后多学着,别好吃懒做靠小明一个,一个人做久了很烦,”姜琳瞥了眼女儿,拿起女儿刚才用过的筷子尝了尝红烧鱼,“很不错,就是白胡椒粉稍微重了点,要不就是没撒匀。”</p><p>“应该是加多了,今天的鱼小点,我按大鱼的量加的。”</p><p>吴思明心里说不愧是师娘,一口就尝出问题所在了。</p><p>“兮兮多向小明学,去了小明家也要好好孝敬小明的爸爸妈妈。”</p><p>姜琳对臭小子无比喜爱,就想说道女儿。</p><p>“我勤快着呢,”路漫兮撅撅小嘴,“你问小明。”</p><p>“晚上回学校吗?”</p><p>姜琳拍了拍女儿的脸蛋儿道。</p><p>“不回了,明早打车去学校。”</p><p>路漫兮看了眼小明,快两周没爱爱了,既然回来了晚上住一晚吧。</p><p>姜琳不在厨房添乱了,回卧室换了身居家的衣服,给路老师打电话问到哪了。</p><p>吴思明把糖醋里脊做好,路漫兮做干煸豆角。</p><p>俩人相互配合,效率很高,还不感觉累。</p><p>菜炒好,路漫兮洗了四个玻璃杯,吴思明把蒸锅里保温的红烧鱼和糖醋里脊端出来上桌,然后红酒打开倒上。</p><p>“我过生日也不能低于这规格。”</p><p>姜琳端着水杯喝了口水道。</p><p>“一定跟我爸一样的规格。”路漫兮把米饭盛好,拿了四双筷子摆好,“妈比我爸小五个多月,我比小明大两个月,妈比我爸小是什么感觉?”</p><p>“小可以任性点,大的要让着小的。”</p><p>姜琳看着俩孩子道。</p><p>
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