35 一碗烈酒第2/3段

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  “嗝,味道不错啊,终于吃饱了。”李禹摸着肚皮,给自己倒了一碗酒,“试试看这里的酒水怎么样。”

  “咕噜,咕噜。”

  嗯?李禹放下碗。

  怎么像喝饮料一样……度数低,味道也不辣口。

  盖盖乌在一旁瘫坐在桌子上,懒洋洋的说道:“据我所知,古代的酒精度数一般都很低,所以电视剧里那些人才能那样豪饮。”

  “是吗……”李禹倍感失望。

  “古代人酒量可能都不好吧……所谓的三碗不过岗,可能是喝了二锅头。”盖盖乌猜测。

  事实上,在元代以前,就是到南宋为止的酒都是发酵酒,度数最多不高过二十。

  大多是十度以下的米酒,发酵后就过滤而得;故有“李白斗酒诗百篇”、“绿蚁新醅酒”之类的诗句,所谓的斗酒其实就是十升酒。像武松过景阳冈喝的那十八碗酒都是二十度以下的,甚至是十几度左右。

  《汉书·食货志》上记载:一酿用粗米二斛,曲一斛,得成酒六斛六斗。

  事实上,用蘖酿出的酒被称为“醴”,是甜酒,酒精度很低,所以古人才说“小人之交甘若醴”,而用曲酿造出来的才是真正的酒,酒精要重一些,酒精度大致在10%到18%左右。

  李禹:“……我在这里,岂不是做个酒神都行?”

  盖盖乌打了个饱嗝:“要不怎么叫醉年楼,这下子我明白了。恐怕是因为这个世界的你,完全喝不醉吧。”

  李禹充满了遗憾,期待了好久的事情一下子有了失望感。

  小二眼尖,看见李禹的这副模样,慢慢的凑了过来,说道:“客官是不满意咱家这酒吗?”

  李禹实话实说:“像喝水一样。”

  小二:“嚯!狂妄!那这样,之前,咱们掌柜的从某个教派买来了几瓶此教派教主亲手酿制的美酒,你来试试如何?只不过,价钱非常昂贵。”

  李禹表示:“钱不是问题。”反正也不是我的钱。

  小二点点头:“了解,立刻给客官您上酒。”

  四周的江湖人喝着酒,吃着肉,看到听到了这一幕,不由得纷纷冷笑。

  “呵,狂妄的小子,装模作样!”

  “只怕是待会就要出糗!”

  “我被称为这几条道上最能喝的江湖人之一,他那一坛子酒,却也喝不得一整坛。这小子竟吹嘘‘如同饮水’一般,真是不知天高地厚。”

  “兄弟海量啊。”

  “谦虚,谦虚。低调,低调。”

  李禹撇了撇嘴,没有搭理这群不是一个年代的人。

  不多时,店小二拿来了一坛酒。

  “此酒便是江湖上鼎鼎有名的‘天年一碗倒’,又称天年酒。哈哈哈,客官,现在后悔已经来不及了。”店小二将酒放在了李禹面前的桌子上。

  为了销售业绩,这个店小二还真是颇有营销手段,先不说是什么酒,怕把眼前这位狂妄的客人给吓倒,之后客人点了之后,上来一看,竟然是江湖上赫赫有名的烈酒,就算被吓到,退酒一说,不管是为了面子,还是为了逞强,都不好再说了。

  可惜李禹压根没听说过说道:“客官是不满意咱家这酒吗?”


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