第一百零一章 职前培训(上)第1/2段

投票推荐 加入书签 章节错误?快速报错

  最新网址:www.wx.l</p>回到城里后,刘邦立即让王皂去找两个老实可靠的挑夫兄弟来一起参加职前培训。不过在所谓的职前培训班开班之前,有一些准备工作却是要做的,首先是超市的规定、岗位职责、安全条例、卫生标准等,俗话说,没有规矩不成方圆,又说,林子大了,什么样的鸟都有,现在人多了,没有个规章制度是不行的。

  阮怡然是在军队里混的,对这些是最在行不过的了,所以刘邦便去找她一一拟定。不过阮怡然是在军队里的,她所拟出来的规定不免带了很强的部队色彩,比如上班时间不准吸烟,要扎统一的围裙,统一带口罩,甚至上班时间不得打手机等。刘邦觉得其中有些规定不免严了些,毕竟他开的是超市,员工的文化素质普遍不高,想要像部队那样严格要求他们是不现实的,所以他又参照一般超市的规定作了些修改。不过这样一来,里面的规章制度可就精彩了,有些像是部队的,有些像是学校的,有些像是一般超市的,更有些像是人家卫生局制定出来的卫生标准。杂七杂八,看了都有些好笑。但无论如何,新超市的第一部规章制度总算是编制出来了,以后如果成立什么公司集团的话,是可以在此基础上不断修修补补,从而加以完善的。

  规章制度制定好后,刘邦便让阮怡然打印出来,然后装订成一本小册子,以便在进行职前培训的时候,每人发一本,要求每一位员工都要背熟里面的内容。另外他还准备拿到文印部去,装裱成大幅的图画模样,贴到每一个超市的墙上,甚至是生态鲜肉铺的墙上。而且刘邦也准备将两个超市,一个生态鲜肉铺统一名称了,现在已经到了实行品牌战略的初级阶段,否则一个铺面一个名称,人家都不知道是怎么回事。

  刘邦在分别征求了周奇、阮怡然、钟伯、刘李氏等人的意见后,终于得到了一个言简意赅的名字——环球猪肉超市,就连以前的生态鲜肉铺也用了这个名字,现在它可是正式升级为超市了,尽管它里面的摆设还跟猪肉超市有很大的区别。

  另外还有一个需要做的就是,为那些新来的员工寻找一个宿舍,刘邦本来想在市寻找一个的,但他觉得如果在市举办职前培训班的话,一是老员工钟伯、周奇等都无法赶到市去为他们上课,即使乘车去,也要在路上浪费许多时间;二是让新员工到市去也不便于管理,尤其是市的超市还没有开业,是无法进行实习的,而刘邦觉得,做卖猪肉这一行的,最重要的就是实际操作,比如怎么切猪肉、怎么砍骨头、怎么打称按价格、怎么与顾客交流等,都需要在实践中自己慢慢领会。所以尽管在市租几间临时宿舍需要多花一笔钱,但刘邦觉得还是值得的,没有必要为几个小钱而斤斤计较,正所谓小钱不去,大钱不来,只要是用对地方,刘邦从来都是不吝啬的。

  第一节课,刘邦认为首先要培养员工的时间观念,所以他要求新来的员工在上第一节课时,必须在早上的五点赶到指定的上课地点——早上五点的越南,天是还没亮的,这个要求有点考验人。而且刘邦事先对他们声明了,如果谁在早上五点不能准时到达上课地点,将被记过一次,职前培训期间,有五次这样的记过的,立即发得如果在市举办职前培训班的话,一是老员工钟伯、周奇等都无法赶到市去为他们上课,即使乘车去,也要在路上浪费许多时间;二是让新员工到市去也不便于管理,尤其是市的超市还没有开业,是无法进行实习的,而刘邦觉得,做卖猪肉这一行的,最重要的就是实际操作,比如怎么切猪肉、怎么砍骨头、怎么打称按价格、怎么与顾客交流等,都需要在实践中自己慢慢领会。所以尽管在市租几间临时宿舍需要多花一笔钱,但刘邦觉得还是值得的,没有必要为几个小钱而斤斤计较,正所谓小钱不去,大钱不来,只要是用对地方,刘邦从来都是不吝啬的。


本章未完,请点击下一段进行阅读!

章节目录